Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex zrób to sam

W szczegółach: naprawa ślimaka do mielenia mięsa mulinex zrób to sam od prawdziwego mistrza dla strony my.housecope.com.

Nawiasem mówiąc, montaż we Francji. Jakość plastiku.

Nawet nie myślałem o dzwonieniu przełącznika, uzwojeniu itp. - Od razu wyjąłem szczotki - w elektronarzędziach tylko one są najczęściej przyczyną awarii. Tak, aby wyjąć zespół motoreduktora - należy zdjąć przednią pokrywę - jest ona przytrzymywana od wewnątrz za pomocą 4 zatrzasków. Plastik jest bardzo wysokiej jakości - nie można bać się stłuczenia.

Na szczęście w domu były szczotki z chińskiej wiertarki, która rozleciała się w moich rękach trzeciego dnia, okazały się krótsze niż oryginał, ale dłuższe niż to, co zostało. Dlatego z powodzeniem dostali się do swojego miejsca pracy.
Reduktor. Postanowiłem też to rozwiązać.

Przygotuj szmaty i risaclean do umycia rąk. Wewnątrz wszystko jest w irytującym grafitowym pyle.

Wszystko zostało oczyszczone ze starego tłuszczu, bez fanatyzmu. Potem strzelił litol w koła zębate.
Prędkość obrotowa kół zębatych pośrednich i napędzanych jest niska, więc nie ma prawie żadnego nagrzewania, ale przekładnia śrubowa i wał silnika zostały dokładniej nasmarowane.

Zbieramy wszystko w odwrotnej kolejności - testujemy i voila! I nie musisz biegać do sklepu po nową maszynkę do mięsa!)

Zamiast popychacza zastosowano widelec, który ześlizgnął się, wpadł w spirale świdra, urządzenie wydało chrapanie śmierci i zamilkło? Wrzucali do odbiornika mięsa twarde mięso z dużą zawartością chrząstki, w efekcie chrząstka utknęła w zwojach pręta, a maszyna przestała się obracać?

Najprawdopodobniej jeden z kół zębatych w maszynce do mięsa stał się bezużyteczny. W każdym urządzeniu elektrycznym znajdują się części chroniące silnik. W maszynkach do mięsa funkcję tę pełnią tuleje (zwane też sprzęgłami bezpieczeństwa) lub przekładnie.

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Szlifierka Moulinex nie ma tulei ślimaka, ale ma trzy biegi. Najczęściej psuje się ten, który stoi bezpośrednio za skrzynią biegów. Nazywamy to małym lub DKA sprzętem. Możesz wybrać mały, średni lub duży sprzęt Mulinex w katalogu strony gae4ka.by. I przeczytaj instrukcje krok po kroku ze zdjęciami i filmami - tuż poniżej.

Dostaliśmy maszynkę do mielenia mięsa Moulinex HV3 model A14. W nim „frunął” mały bieg ze skośnym zębem nad dużą średnicą. Jeśli tego potrzebujesz, kliknij zombie Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

W każdym rogu podstawy maszyny - gumowa nóżka. Wyciągamy te nogi z wnęk.

Śruby są ukryte pod zaślepkami. Przekręcamy je.

Wyciągnij pokrywę. Pod nim jest wnęka i jeszcze 4 śruby. Znowu się kręcimy.

Odwracamy maszynę i odłączamy obudowę.

Przed nami skrzynia biegów, silnik i „tył” włącznika, z którego wychodzą przewody. Zębatki schowane są w skrzyni biegów. Aby je zdobyć, musisz odkręcić 4 śruby. My robimy.

Ustawiamy maszynkę do mięsa tak, aby jej przednia część była skierowana do góry. Odpinamy osłonę skrzyni biegów od reszty jej części. Jeśli nie została zdjęta, podważ pokrywę śrubokrętem.

Przed nami coś w rodzaju głębokiej miski. Z jego spodu wystają szpilki. Na nich zamontowane są koła zębate - są to koła zębate. Jeden metal, duży. Pozostałe dwa, umieszczone nieco niżej, są plastikowe i mają mniejszy rozmiar. Usuń wszystkie biegi. Sprawdzamy integralność ich zębów. Musisz zmienić bieg, w którym zęby są zużyte, lizane lub skręcone.

W naszym przypadku uszkodzeniu uległa mała zębatka. Bierzemy cały jego odpowiednik i kładziemy go na metalowym wałku.

To samo robimy z resztą kół zębatych.

Przekręcamy pokrywę skrzyni biegów, zakładamy obudowę, wkręcamy śruby na swoje miejsca.

Sprawdzamy, czy wszystko zrobiliśmy dobrze: włączamy maszynkę do mięsa w gnieździe. Czy świder zaczyna się obracać? Więc wszystko jest w porządku.

Zachęcamy się wszelkimi łaskami-przyprawami. Jesteśmy świetni! Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

Nie pewny siebie? Zajęty w pracy? A może po prostu nie chcesz samodzielnie zmieniać biegów? Odwiedź serwis naprawczy maszynek do mielenia mięsa Moulinex.

Czas naprawy: do 5 dni (jeśli część zamienna jest dostępna w biurze lub w magazynie).

Koszt naprawy: nie więcej niż 10 rubli.

Rabat: przy wymianie dwóch biegów - minus 10% na części zamienne.

Dla tych, którzy są w Mińsku Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

zadzwoń pod numery Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex+375 (44) 7654000, Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex8 (017) 3856214

Asystent elektryczny jest dziś bardzo popularny i cieszy się dużym zainteresowaniem wśród rosyjskich nabywców.Pomimo wysokiej jakości produkcji i wysokiej niezawodności działania, urządzenia elektryczne mają tendencję do psucia się z czasem. Wiele awarii można naprawić w domu, dlatego szczegółowo opowiemy o naprawie elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, co można łatwo zrobić samemu.

Nie ma znaczenia, jaką masz maszynkę do mięsa - Kenwood, Zelmer czy Mulineks, każdy z nich ma swoje własne niuanse, ale awarie są dość typowe dla wszystkich. Specjaliści zajmujący się naprawą elektrycznych maszynek do mielenia mięsa opracowali następującą listę głównych problemów napotykanych w tych produktach:

  • naruszenie różnych styków obwodu elektrycznego;
  • deformacja wirnika silnika;
  • pęknięcie zębów przekładni skrzyni biegów - następuje z powodu zwiększonego obciążenia;
  • awarie silnika elektrycznego, ekstremalne zużycie szczotek;
  • zużycie narzędzia tnącego w wyniku obróbki zbyt ściętego mięsa, wnikanie małych kości w wyniku przeoczenia użytkownika;
  • złamanie kluczy, urządzenia zabezpieczające;
  • uszkodzenie izolacji, przewód zasilający;
  • wymiana silnika lub przewinięcie jego uzwojeń.

Wiele awarii niezawodnego sprzętu jest spowodowanych: naruszenia warunków pracy i tylko nieliczne - fabryczne małżeństwo czy czynnik ludzki podczas montażu.

W przypadku jakiejkolwiek awarii konieczne jest natychmiastowe przeprowadzenie diagnostyki w celu ustalenia przyczyny i zlokalizowania awarii. Kontrola części mechanicznej produktu odbywa się wizualnie, a obwody elektryczne są sprawdzane za pomocą specjalnych urządzeń. Jeśli oględziny wszystkich części części mechanicznej nie dały pozytywnego wyniku, należy zdemontować produkt i sprawdzić skrzynię biegów, silnik elektryczny. Mogło się wydarzyć zapychanie się smaru części trące, łożyska nie działają prawidłowo, należy je wymienić.

Terminowa diagnostyka pozwala na identyfikację i eliminację usterek na wczesnym etapie ich powstawania, co znacznie wydłuża żywotność całego produktu.

Rozważmy szczegółowo awarie maszynki do mięsa i metody ich korekty.

  1. Silnik nie osiąga ustawionej prędkości - przyczyną może być awaria przełącznika lub sam silnik. Wymień zużyte mechanizmy lub silnik elektryczny.
  2. Zauważono przerwy w działaniu napędu – granica zużycie pędzla grafitowego, musisz zainstalować nowe.
    Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

  • Obce dźwięki, zapach spalenizny podczas pracy produktu - uszkodzony silnik. Aby go przywrócić, konieczne jest jego zdiagnozowanie, naprawa lub całkowita wymiana. Koszt wymiany silnika jest jednak dość wysoki - bardziej opłacalny będzie zakup nowej maszynki do mięsa i rozwiązanie problemu.
  • Przyczyną pojawiania się dźwięków, które są nietypowe dla normalnej pracy maszynki do mięsa, mogą być namiarktóre zużywają się podczas pracy. Aby potwierdzić diagnozę, należy zdemontować główny korpus produktu, dotrzeć do miejsca ich instalacji i sprawdzić obrót, jeśli to konieczne, a następnie wymienić.
    Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

  • Zmniejszenie prędkości silnika elektrycznego - przeciążać, jedzenie jest zbyt szybkie, maszynka do mięsa nie ma czasu na ich zmielenie. Model Kenwood mg jest szczególnie podatny na tę awarię.Zredukuj dawkę podaży i wszystko jest w porządku.
  • Brak obrotu wału chwyta mechanizm skrzyni biegów,. Możliwe, że jedno z kół zębatych lub jego zęby są złamane i wymagają wymiany.
    Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex
  • Ślimak produktu zatrzymał się. Jeśli w tym samym czasie silnik pracuje w tym samym trybie, wyłącz maszynkę do mięsa i zdemontuj jej część mechaniczną, aby znaleźć przyczynę.
  • W tym drugim przypadku przyczyn takiej nietypowej awarii jest kilka: nieprawidłowy montaż gearboxa, kręcenie wałem silnika, wyłamanie zębów koła napędowego, a także bardzo rzadko wylizywanie połączenia z wałem śrubowym (skasowanie sześciokąt).

    Uwaga! Niedopasowanie metalu części prowadzi do jej pęknięcia podczas maksymalnego obciążenia.

    Jeżeli gniazdo sześciokątne, w które wsunięty jest wałek śruby, jest wykonane przez pomyłkę z bardziej miękkiego metalu, to podczas pracy szybko się rozpręży, lub też ścierną się jego krawędzie, ciasny kontakt zostanie przerwany. To samo może się zdarzyć z końcem ślimaka. Naprawienie maszynki do mięsa z takimi problemami własnymi rękami jest trudne, potrzebujesz pomocy profesjonalnych mechaników podobnego sprzętu.

    Aby elektryczna maszynka do mięsa cieszyła Cię bezbłędną pracą przez długi czas, konieczne jest przestrzeganie prostych zaleceń dotyczących prawidłowego działania:

    • zawsze ostrożnie przed rozpoczęciem pracy sprawdź poprawność montażu i bezpieczne mocowanie wszystkich części;
    • należy zwrócić szczególną uwagę na kontakt noża tnącego z rusztem – muszą one ściśle przylegać, dokręcanie nakrętki mocującej należy wykonywać z dużą siłą;
    • pokrój produkt na kawałkinieprzekraczające średnicy cylindra ładującego, aby uniknąć ich zakleszczenia;
      Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex
  • demontaż, czyszczenie i mycie wszystkich części i wewnętrznej objętości maszynki do mięsa po każdym użyciu;
  • wszystkie części mechanicznej części produktu przechowywać wyłącznie w stanie zdemontowanym.
  • Specjalna uwaga! Przed obróbką mięsa i ryb należy je uwolnić od kości, usunąć duże żyły, upewnić się, że małe kości, które mogą uszkodzić noże, nie dostają się do wnętrza produktu.

    Nie włączaj maszynki do mięsa bez ładowania, nie próbuj przepychać rękami zablokowanych kawałków produktu - jest do tego specjalny popychacz, nigdy go nie przeciążaj. Jeśli dokładnie spełnisz wszystkie wymagania, produkt będzie działał bezawaryjnie przez cały wyznaczony mu przez producenta okres i nie będziesz musiał tego robić samodzielnie.

    Kość dostała się między wałek (popychający mięso) a jego korpus, świder się zablokował i coś pękło w maszynce do mięsa.

    Link do produktu: Gear Electric Gear Plastic Part MS-4775533.

    według właściciela maszynka do mięsa zaczęła pękać.

    W tym filmie pokażę, co jest w środku elektrycznej maszynki do mielenia mięsa i nie jest to wielka naprawa. Lubisz kotlety i wiesz jak.

    Witam Zrobiłem krótki film o naprawie maszynki do mielenia mięsa Mulineks ME 850, może się komuś przyda.Dziękuję!

    Wymiana koła zębatego napędu maszynki do mielenia mięsa.

    W tym filmie opowiem Ci, jak zmniejszyć hałas, dudnienie maszynki do mięsa. Zobaczysz też demontaż i wnętrze elektromy.

    Maszynka do mielenia mięsa BOSCH 1550 - wymiana przekładni.

    Części zamienne do Ali: https://ali.pub/1iiwxi / Playlista o naprawie sprzętu AGD Wszystko o elektryczności jest świetne.

    Jeden z wielu przykładów najprostszej odbudowy plastikowych zębów kół zębatych na własną rękę.

    Ślimak przewijał się w elektrycznej maszynce do mięsa, zacząłem go naprawiać.. Mój kanał jest mój.

    Naprawa elektrycznej maszynki do mięsa Subskrybuj kanał Yuri Nepomnyashchiy Umieść zajęcia, jeśli podoba Ci się wideo.

    pokazali jak rozbiera się maszynkę do mięsa, jej urządzenie i ewentualną opcję naprawy.

    na zębatce pojawił się luz, zębatki są plastikowe, można dokupić nową zębatkę lub trzeba zrobić tuleję.

    Pokazał, jak działa robot kuchenny, z czego składa się i jak go sprawdzić.

    naprawa maszynki do mielenia mięsa Aksion, pękanie kół zębatych, mechanizm obrotu ślimaka.

    Organizacja usługowa obsługuje przedsiębiorstwa handlowe i gastronomiczne. Na kanale można zobaczyć naszą pracę.

    Naprawa maszynki do mielenia mięsa Tefal Le Hachoir 1500 (sprzęt z Aliexpress) – Moulinex HV6 (ADR7, ADR8), HV8(DKA1, DKA2), SKU .

    Naprawa maszynki do mielenia mięsa ELVOS, to Belwar, Pomocnik, Alicja itp. Pobierz koła zębate tutaj:

    próba odtworzenia zepsutego koła zębatego elektrycznej maszynki do mięsa, wynik można nazwać zadowalającym.

    Naprawa elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, próba przywrócenia zepsutego koła zębatego.

    Maszynka do mięsa ma dwadzieścia pięć lat, sześciokąt na napędzie się zużył. Zamówiłem sprzęt z Aliexpres. Pasuje idealnie.

    Porównanie chińskiej maszynki do mięsa SATURN z białoruską maszynką do mielenia mięsa BELVAR.

    Naprawa maszynki do mielenia mięsa - wymiana przekładni.Zamówiłem przekładnię tutaj: https://ali.pub/26eegq ****************************** *** ******************************.

    Polub ♥ i subskrybuj kanał.

    naprawa maszynki do mielenia mięsa BELVAR KEM-36 (Asystent) Adres sklepu z częściami zamiennymi Szczegółów szukamy tutaj.

    Każdy film może zawierać milion dolarów.

    Naprawa maszynki do mięsa Gorenje Przyciski sterujące zablokowane. Demontaż, czyszczenie, urządzenie elektryczne.

    Jednym ze sposobów przywrócenia transmisji jest tania maszynka do mięsa, po której już całkiem sporo pocięła.

    Naprawa elektrycznej maszynki do mięsa Axion M25. Naprawa elektrycznych maszynek do mielenia mięsa. Nie włącza się. Przyczyny niepowodzenia. nie obejmuje.

    Wideo z serii "Szalone ręce". Starożytna maszynka do mielenia mięsa - ale wykonana bardzo solidnie. Dlatego poprosili o remotir.

    Części zamienne można zamówić online

    Po prostu świetny sklep z ogromnym wyborem części zamiennych do wszelkiego sprzętu AGD i bardzo niskimi cenami.

    Wymiana koła zębatego lub koła zębatego. Dla modeli: Braun KGZ3, KGZ31, G1100, G1300, G1500, Power Plus 1100, Power Plus 1300, BRAUN .

    Coraz częściej na rynku handlowym, a nawet w dużych megacentrach technologicznych, pojawiają się pytania kupujących od sprzedawców o gwarantowany poziom niezawodności i jakość kupowanego towaru. Niektórzy ludzie naprawdę chcą sprzedać produkt. Inni chcą to kupić, ale firma trzecia produkuje coś, co i tak ktoś kupi.

    Wierzcie lub nie, ale wiele markowych produktów często okazuje się „zabawkami dla dzieci”.

    Kolejne oburzenie gospodyni wywołała zakupiona niedawno elektryczna maszynka do mięsa. W stanie zmontowanym, gdy silnik elektryczny jest włączony, ślimak obraca się. Podczas podawania do komory ślimaka produktu do cięcia elektryczny ślimak do mielenia mięsa zatrzymuje się, mimo że silnik pracuje bez zatrzymywania.

    Istnieje kilka przyczyn, które mogą spowodować taką awarię.

    • Niedokładny montaż mechanizmu przekładni.

    Czasami „dociekliwi” właściciele kombajnów elektrycznych lub konwencjonalnych elektrycznych maszynek do mielenia mięsa są wręcz skłaniani do przeprowadzania konserwacji, która często kończy się „morderstwem technicznym” lub „okaleczeniem” urządzenia kuchennego.

    Przy takich usługach używane są młotki i inne narzędzia do innych celów. Smarowanie części trących olejem słonecznikowym lub całkowite usunięcie smaru fabrycznego. Wymiana części wykonanych z nieodpowiedniego materiału, naprawy z użyciem nieodpowiednich klejów, otwarty ogień, uderzenia. Dzięki tej technice pojawiają się zniekształcenia w osiach obrotu, wióry, nierówny luz w zębach kół zębatych.

    • Oderwanie wału silnika od koła napędowego skrzyni biegów.

    Koło zębate przekładni jest zamontowane bezpośrednio na wale wirnika silnika elektrycznego. W różnych modelach elektrycznej maszynki do mielenia mięsa lub robota kuchennego koło zębate jest mocowane na wale silnika za pomocą klucza, kołka, zamka przelotowego, połączenia wielowypustowego lub prasowania.

    Na skutek zakleszczenia przekładni, przy nadmiernym obciążeniu śruby, przegrzaniu silnika elektrycznego z przenoszeniem ciepła na wał, słabnie mocowanie pomiędzy wałem silnika a przekładnią napędową. Łamie wielowypusty i klucz, a gdy jest zablokowana na zamek przelotowy, łamie koło zębate, docisk natychmiast słabnie. W takich przypadkach wał wirnika silnika obraca się swobodnie w obudowie przekładni napędowej.

    Ale gdy skrzynia biegów jest nadal niezawodna, zatrzymanie silnika może doprowadzić do przegrzania uzwojeń silnika i jego awarii.

    Ślimak w rozładowanej komorze może obracać się z przerwami lub równomiernie, ale wolniej niż zwykle iz charakterystycznym dźwiękiem. Przekładnia elektryczna maszynki do mielenia mięsa ma też swój dźwięk, który przejawia się w dobrym stanie.

    • Złamanie zębów na kołach zębatych skrzyni biegów.

    Podobny przypadek jest rzadki i częściej dotyczy starszych jednostek lub montażu z materiału niskiej jakości. Gdy zęby kół zębatych są zużyte lub gdy szczelina między zębami kół zębatych pośrednich jest nierówna, jedno z kół zębatych skrzyni biegów ślizga się ząb po zębie z zakleszczeniem lub łamie osłabione zęby, których fragmenty wpadają w szczeliny między pozostałymi zęby kół zębatych.

    Gdy zęby na kołach zębatych wyłamują się lub koła zębate reduktora zakleszczą się „ząb na zębie”, wał wirnika silnika może obracać się w obudowie koła napędowego po ściśnięciu lub zdejmować kołek, wpust lub ustalacz.

    • Obracanie wałem w obudowie napędu lub napędzanej plastikowej przekładni skrzyni biegów.

    Nowoczesne elektryczne maszynki do mielenia mięsa są zwykle wyposażone w synchroniczne silniki elektryczne o wystarczającej mocy na wale.

    Gdy skrzynia biegów zacina się, gdy silnik elektryczny jest włączony, połączenie między wałem silnika a przekładnią napędową często słabnie. Może złamać klucz, szpilkę, szczelinę. Umocowanie wału silnika z przekładnią napędową poluzuje się i wałek obróci się w samej przekładni.

    W przypadku, gdy skrzynia biegów wykonana jest z trwałego materiału i zmontowana bez naruszenia technologii montażu, na jej wale następuje obrót napędzanego koła zębatego, którego wydłużona część służy do przeniesienia obrotu na śrubę maszynki do mięsa poprzez wał-do - połączenie wału. Jednak bardzo rzadko zdarza się to, gdy obracający się świder jest całkowicie zablokowany, a jego wał i wał napędzanej przekładni są zmęczone.Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

    • A najbardziej nieprzewidywalną i nierzadko spotykaną przyczyną jest „lizanie” wałka napędowego skrzyni biegów przez wałek ślimaka.

    Twardość stali użytej na wały ślimaka i napędzanego koła zębatego reduktora jest niewystarczająca. Stal jest miękka i bardzo łatwa w obróbce na zimno. Jest ślad nawet po prostym nożu kuchennym.

    Podczas kolejnego montażu komory ślimaka do cięcia jakiegoś produktu, z czasem słabnie szczelność połączenia „wał-wał” pomiędzy wałem ślimaka a wałem napędzanym skrzyni biegów. Zwiększa się szczelina łącząca i przychodzi moment, w którym wraz ze wzrostem obciążenia śruby maszynki do mięsa wały obracają się względem siebie. Krawędzie i krawędzie wałków są „lizane”, a im mocniejsza, tym bardziej miękka stal i większe obciążenie.

    Zdarza się, że producent nie przewidział pełnej kompatybilności części i kompletuje swój produkt częściami tylko według niektórych parametrów, czyli odpowiada średnicy - nie odpowiada długości, odpowiada długości i średnicy - nie odpowiadają uchwytowi. A główną rozbieżnością jest rozbieżność między materiałem użytych części a oczekiwanym stopniem ich obciążenia.Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

    Na pierwszym zdjęciu powyżej widać, że wał świdra nie pasował całkowicie do wału napędzanego skrzyni biegów. Powód jest prosty: wał śruby został skrócony o 6 mm, a efektywna powierzchnia połączenia była mniejsza niż oczekiwano - tylko cztery milimetry. Albo świder pochodzi z innych modeli, albo wał świdra jest wykonany „na swój sposób” lub z małżeństwem.

    Taką usterkę w maszynce do mięsa naprawiono za pomocą spawania elektrycznego i kamienia szmerglowego.

    Obraz - Zrób to sam Naprawa śruby maszynki do mielenia mięsa Mulinex

    Wałek śruby skrócono o 3 mm i przyspawano do niego przygotowane gniazdo sześciokątne X8. W ten sposób wał został powiększony o 14 milimetrów, ponieważ głowica miała długość 17 milimetrów.

    Co więcej, wszystko jest proste. Na kamieniu szmerglowym, bez silnego docisku, oszlifowano głowicę tak, aby w stanie zmontowanym wał napędowy skrzyni biegów wszedł całkowicie w wałek śrubowy, a przy zakładaniu noża kratka nie mieściła się całkowicie w swoim gnieździe .

    Za pomocą nakrętki mocującej możliwe będzie dopasowanie dopasowania między nożem a rusztem, od którego zależy jakość cięcia produktu i działanie jednostki kuchennej jako całości.

    Maszynka do mięsa to po prostu niezastąpione urządzenie do mielenia różnych rodzajów mięsa. O ile wcześniej większość gospodyń domowych korzystała z maszyn ręcznych, teraz coraz więcej użytkowników preferuje urządzenia elektryczne. Nie jest to zaskakujące, ponieważ elektryczna maszynka do mięsa miele mięso dowolnej jakości w ciągu kilku minut, oszczędzając czas i wysiłek gospodyni.

    Niestety wszystkie urządzenia elektryczne mają tendencję do psucia się, a ich naprawa jest nieco trudniejsza niż ręcznych. W tym artykule dowiesz się, jak naprawić maszynkę do mięsa w domu i co możesz zrobić własnymi rękami.

    Ręczne maszynki do mielenia mięsa składają się w całości z części mechanicznych. Podczas analizowania zawsze łatwo jest zobaczyć awarię i wymienić uszkodzoną część na nową. Co więcej, wszystkie komponenty są łatwe do znalezienia w sprzedaży.

    W ręcznych maszynkach do mięsa nie ma nic specjalnego do rozbicia. Najczęściej tępią się noże, które łatwo ostrzyć drobną tarczą szlifierską.Taki okrąg umieszcza się na osi maszynki do mięsa zamiast siatki do wyprowadzania produktów, a czynności obrotowe wykonuje się za pomocą uchwytu, jak podczas mielenia mięsa.

    Czasami podczas pracy urządzenia możliwe jest silne skrzypienie. Następnie należy zdemontować mechanizm, nasmarować miejsce obrotu rączki, aby smar nie dostał się do pojemnika na mięso.

    Wszystkie części urządzeń ręcznych są wykonane z metalu i nie pękają, gdy dostaną się żyłki lub małe kości, ponieważ osoba z pewnością odczuje napięcie i wyczyści mechanizm. Wyjątkiem są nowoczesne, ręczne maszynki do mielenia mięsa, wykonane z kruchego metalu.

    Wszystkie elektryczne maszynki do mięsa, niezależnie od producenta, składają się z:

    • silnik;
    • skrzynia biegów - składa się z kilku łożysk i kół zębatych do przenoszenia mocy silnika na ruchy obrotowe mechanizmów tnących;
    • systemy nożowe (świder);
    • Jednostka sterująca;
    • kabel zasilający.

    Głównymi przyczynami awarii elektrycznych maszynek do mielenia mięsa wszystkich marek jest ich niewłaściwe użytkowanie. Tylko niewielki procent zależy od złej jakości montażu. Jakość samych części zależy od niezawodności producenta. Nie powinieneś na tym oszczędzać, ponieważ naprawy mogą być znacznie droższe, a części nie tak łatwo znaleźć w sprzedaży.

    Najczęstsze awarie maszynek do mielenia mięsa:

    • urządzenie w ogóle się nie włącza;
    • maszynka do mięsa włącza się, ale tarcza nie miele produktów;
    • napęd działa, ale nie uzyskuje wymaganej liczby obrotów;
    • podczas pracy słychać pieczenie lub dym;
    • wzmocnienie zewnętrznych odgłosów lub uderzeń, które nie zostały wcześniej zauważone.

    Nie zawsze, przy najmniejszej awarii, warto zanieść urządzenie do serwisu, gdzie z powodzeniem może leżeć przez wiele tygodni, a za naprawę trzeba będzie przyzwoicie zapłacić.

    Jeśli maszynka do mięsa w ogóle się nie włącza, przyczyną awarii może być brak kontaktu lub awaria panelu sterowania.

    Zdemontuj urządzenie, odkręcając wszystkie niezbędne śruby. Czasami plastikowe części obudowy zatrzaskują się, wtedy należy znaleźć wszystkie rowki i BARDZO OSTROŻNIE je odłamać. W przeciwnym razie możesz uszkodzić etui, wtedy nie będziesz mógł go złożyć. Przykład demontażu nadwozia można zobaczyć na rysunkach demontażu modelu „SCARLETT”.

    Schemat demontażu maszynki do mięsa SCARLETT: odkręć metalowy panel

    Schemat demontażu maszynki do mięsa SCARLETT: usuń śruby mocujące

    Schemat demontażu maszynki do mięsa SCARLETT: zdobądź skrzynię biegów

    Sprawdź wszystkie styki, podłączenie przewodu zasilającego do urządzenia, może coś powinno być skręcone lub przylutowane.

    Jeśli maszynka do mięsa włączy się, ale ślimak nie zmieli produktu, przyczyną może być uszkodzona skrzynia biegów. Łożyska mogą się kruszyć lub koła zębate mogą ulec zużyciu z powodu dużego obciążenia lub kamieni.

    W takim przypadku zdemontuj przekaźnik, sprawdź wszystkie części pod kątem wad. Czy koła zębate łatwo się przewijają, czy wszystkie zęby są obecne, czy występuje nadmierny luz podczas ruchu. Włącz zdemontowane urządzenie bez ładowania ślimaka.

    Zrób to ostrożnie, aby wszystkie części się nie rozsypały i coś nie przeszkadzało w pracy silnika!

    Nie zapomnij zrobić zdjęć ani zapamiętać położenia części, aby później nie zastanawiać się, co i gdzie umieścić.

    Awarie przekaźników są najczęstszą przyczyną awarii maszynki do mięsa.

    Jeśli przyczyną okazały się wady kół zębatych (co jest bardzo prawdopodobne, ponieważ są one wykonane z tworzywa sztucznego), uszkodzone części należy wymienić na nowe. Nie jest łatwo znaleźć nowe koła zębate w sprzedaży, w większości modeli nie są one sprzedawane osobno. Być może będziesz musiał skontaktować się z lokalnym serwisem, aby kupić potrzebną używaną część z innego urządzenia lub wypróbować części z innych modeli.

    W rzadkich przypadkach przyczyną przerw w obracaniu świdra może być zużycie gniazda do jego mocowania lub niewspółosiowość wału. Może to wynikać z ciągłego zwiększonego obciążenia urządzenia lub niewłaściwie wykonanych gniazd ze zbyt miękkiego metalu.Poluzowanie śrub i wylizywanie mechanizmów obrotowych to bardzo duży problem. Aby wyeliminować potrzebę pomocy specjalistów.

    Jeśli maszynka do mięsa działa, ale nie nabiera wymaganej prędkości, najprawdopodobniej nastąpiło przeciążenie. Ten problem jest najczęstszy w Kenwood mg.

    Urządzenie należy odłączyć od zasilania, zdemontować, wyczyścić i pokroić na mięso przed podaniem w maszynce do mięsa na mniejsze porcje.

    Głównym powodem zewnętrznego hałasu, stukania w pracy urządzeń jest wnikanie dodatkowych przedmiotów: małych kości lub żył. Mogą utknąć i zatkać połączenia różnych części urządzenia. Również na niedostatecznie umytych częściach po poprzednim użyciu mogą wysychać resztki jedzenia, co powoduje blokady.

    W takich przypadkach urządzenie należy zdemontować, wyczyścić, usunąć wszelkie ciała obce.

    Czasami przyczyną zewnętrznego hałasu i ostrych dźwięków podczas pracy elektrycznej maszynki do mięsa mogą być kruszące się łożyska. Łatwo je znaleźć i wymienić.

    Jeśli słyszysz pieczenie lub dym z pracującej maszynki do mięsa, przyczyną jest najprawdopodobniej awaria silnika.

    Do samodzielnej naprawy silnika potrzebna jest wiedza z zakresu elektrotechniki, kierunku prądu przemiennego, regulacji działania silnika synchronicznego i asynchronicznego. Jeśli nie ma takiej wiedzy, lepiej natychmiast skontaktować się z centrum serwisowym. Ale jednocześnie należy ocenić znaczenie naprawy.

    Cena naprawy silnika jest zazwyczaj bardzo wysoka, dlatego czasami łatwiej jest kupić nowe urządzenie na gwarancji niż naprawić stare.

    Jeśli dysponujemy pewną wiedzą, należy pamiętać, że obie spirale uzwojenia silnika są przesunięte względem siebie o 90 stopni. W drugim uzwojeniu prądy są przesunięte w fazie. W wyniku tej różnicy uruchamia się wirnik. Różnica prądu jest tworzona przez kondensator. Służy do zapewnienia początkowego przyspieszenia wirnika.

    Silnik i wirnik elektrycznej maszynki do mielenia mięsa

    Silniki elektryczne maszynki do mielenia mięsa do użytku domowego są asynchroniczne. W nich prędkość obrotowa wirnika pozostaje w tyle za polem magnetycznym stojana. Uszkodzony kondensator może być główną przyczyną awarii maszynki do mięsa.

    Jeśli kondensator ulegnie awarii, należy go wymienić na nowy.

    Kupując, zwróć uwagę na pojemność i napięcie.

    Jeśli jedno z uzwojeń jest wypalone, silnik należy przewinąć.

    W każdym razie przed naprawą maszynki do mięsa w domu należy ocenić swoje mocne strony i wiedzę, aby nie pogorszyć awarii.

    Podczas przewijania mięsa średniej wielkości kość przypadkowo dostała się do maszynki do mięsa, po czym zaczęła buczeć, ale przestała się obracać.

    Maszynę do mięsa można łatwo i prosto zdemontować, do tego trzeba zwykłym śrubokrętem krzyżakowym odkręcić cztery śruby w dolnej części korpusu, po czym bardzo łatwo zdjąć obudowę. Następnie usuwamy duże koło zębate, podnosząc i usuwając dzieloną podkładkę blokującą przed nimi.

    Kiedy zbadałem sprzęt, zauważyłem, że wiele plastikowych zębów jest startych. Musiałem to zmienić, bo nie chciałem płacić 500 zł za nowy sprzęt, wydrukowałem go na drukarce 3D. Po złożeniu w odwrotnej kolejności wszystko działa.

    Po włożeniu krakersów do maszynki do mięsa zaczęła trzeszczeć i po pewnym czasie przestała się obracać, musiałem ją ostrożnie rozebrać, aby zidentyfikować i naprawić usterkę.

    Demontaż jest dość prosty, najpierw zdejmujemy przedni szary panel zatrzaskowy od dołu, następnie odkręcamy pięć śrub i rozdzielamy połówki. Teraz wyraźnie widać obudowę silnika i skrzyni biegów

    Odkręcamy cztery śruby na obudowie skrzyni biegów i otwieramy ją. Widzimy złamane zęby na największym biegu. Nie mogliśmy ich znaleźć w sprzedaży, dlatego pożyczyliśmy je z maszynki do mięsa VITEK, chociaż musiałem trochę naostrzyć oś sześciokąta i usiąść przy ślimaku.

    Maszynka do mięsa wydaje się działać, ale jednocześnie wydaje obcy hałas, a czasem pęka, wcześniej takich dźwięków nie było.

    Aby naprawić maszynkę do mięsa, będziesz musiał ustalić źródło problemu i zdemontować elektryczną maszynkę do mielenia mięsa.Najpierw odkręć śruby, które na poniższych rysunkach oznaczone są czerwonymi strzałkami.

    Teraz dzielimy nasz obiekt demontażu na dwie części i widzimy, że składa się on z dwóch głównych elementów: skrzyni biegów, w której zamontowane są plastikowe koła zębate oraz silnika elektrycznego, dzięki któremu wykonywane są ruchy obrotowe.

    Teraz możesz zdemontować skrzynię biegów, aby sprawdzić biegi i silnik.

    Następnie zdejmij pokrywę skrzyni biegów. Plastikowe koła zębate są zamontowane na osobnym wsporniku. Zapamiętaj położenie kół zębatych, a jeszcze lepiej zrób im zdjęcie, jeśli różnią się od naszego wizerunku.

    Po zdemontowaniu kół zębatych z drążków i sprawdzeniu ich, na najmniejszym z nich stwierdziłem pęknięcia plastikowych zębów. Awaria jest nieprzyjemna, ponieważ aby naprawić maszynkę do mięsa, trzeba będzie wymienić przekładnię, ale nie będzie tak łatwo ją znaleźć, ponieważ trzeba będzie znaleźć albo dokładnie tę samą martwą maszynę, albo zamówić jej produkcję u znajomego operator maszyny. Nadal można próbować zamawiać z Chin różne zestawy z podobnymi elementami, ale nie to, że je dostaniesz.