W szczegółach: naprawa maszynki do mielenia mięsa Redmond zrób to sam od prawdziwego mistrza na stronie my.housecope.com.
Łatwo się domyślić: wewnątrz maszynki do mięsa znajduje się silnik elektryczny, uzupełniony o obwód regulacji prędkości obrotowej. Jeśli odłożymy na bok przypadki, gdy konieczna jest wymiana tulei ochronnej, sprzęgła, naprawa maszynki do mięsa zrób to sam dotyczy znajomości teorii i praktyki działania silników prądu przemiennego. W silnikach elektrycznych konstrukcje kolektorów są częściej wykorzystywane przez elektronikę użytkową, w przemyśle dominują asynchroniczne. Początkujący zapytają, skąd autorzy czerpali informacje. Odpowiadamy: według działu serwisowego Ariston, od lat 90. ubiegłego wieku silniki kolektorowe zastępują silniki asynchroniczne w segmencie krajowym. Dziś odsetek tych pierwszych sięga łącznie 85. W tej pozytywnej nucie zacznijmy nasze rozważania na temat maszyn elektrycznych prądu przemiennego i metod sterowania.
Często słyszy się stwierdzenie: silniki kolektorowe pracują równie dobrze na AC i DC. Powiedzmy więcej: prąd przemienny traci część mocy, przechodząc przez dławiki stojana i wirnika, indukcyjność próbuje opóźnić częstotliwość. 50 Hz to za dużo dla prostej cewki z drutu z izolacją lakierniczą. Często uzwojenia stojana wyprowadzają każde z osobna, tyle ile jest. Możesz poprosić o jeden. Moc cierpi, straty maleją, osiągając minimalny rozmiar.
Jak łatwo jest sterować silnikiem asynchronicznym. Maszynki do mięsa mają dwie metody:
Zmiana amplitudy napięcia zasilania.
Przełączanie uzwojeń.
Oczywiste jest, że pierwsza metoda wymaga włączenia dodatkowych elementów do obwodu. Chciałbym to zauważyć! Zdarzyło mi się przeczytać na forum o krajowym regulatorze prędkości silnika asynchronicznego, jakby były tylko rezystory. Autor zasugerował obecność rezystancyjnego dzielnika napięcia. Ale! Gdy element aktywny pracuje w trybie liniowym – większość regulatorów zbudowana jest z tyrystorów – rezystancja jest daleka od nieskończoności lub zwarcia. Umieszczają grzejniki, chroniące przełączniki półprzewodnikowe, omówimy temat poniżej. Chcemy zwrócić uwagę czytelnika: zawsze będą straty.
Wideo (kliknij, aby odtworzyć).
Nie możesz sobie poradzić z odrobiną krwi. Urządzenie do mielenia mięsa zawiera silnik z dwoma uzwojeniami, kondensator rozruchowy, wirnik jest reprezentowany przez bęben, widzimy w 100% asynchroniczny silnik z wirnikiem klatkowym typu wiewiórkowego. Spotkamy obwód z uzwojeniami przełączającymi. Następująco. Jedna cewka jest nawinięta na obwodzie, włączana przez kondensator, zapewniając pożądane przesunięcie fazowe. Drugi jest nawinięty na obwodzie pod kątem 45 stopni, pozbawiony przesunięcia fazowego. Jeden jest podzielony dwoma nierównymi uzwojeniami. Każdy może być włączany osobno, równolegle (razem). Daje trzy prędkości.
Dodajmy temat silników asynchronicznych. Instrukcja naprawy maszynki do mięsa zapomni o drobiazgu: wewnątrz uzwojeń często umieszczany jest bezpiecznik termiczny, oceniany na 135 stopni. Obce elementy są często ozdobione literą F, figura ma niewiele wspólnego z Fahrenheitem. W przeciwieństwie do transformatorów Elenberga, gdzie warkocz uczciwie pisze: wewnątrz znajduje się bezpiecznik termiczny, o silnikach asynchronicznych często nie wspomina się. Zadzwoń do uzwojeń: pęka, cierpliwie sprawdzaj, czy między drutami nie ma różnych elementów. Nie jest to łatwe, zaufaj mi. Pierwszy rzut oka pokazuje tylko miedź, drugi - miedź, trzeci - widoczny jest element zabezpieczający.
Znaleziono bezpiecznik termiczny, należy go przylutować, pierścień. Po pozytywnym teście na pękanie uzyskaj nowy, lutuj w miejsce starego. Zgadnij, dlaczego nie możesz go skrócić? Prawidłowy! Następnym razem to nie bezpiecznik termiczny przepala się - silnik asynchroniczny, kłopoty się zwiększą.Podobne radioelementy znajdują się w wielu produktach, nie ma specjalnych wymagań. Z pewnością na pchlim targu jest odpowiednia kopia. Uważaj na tworzenie własnych. Podobnie jak w przypadku regulacji prędkości silników indukcyjnych. Odpowiednia jest metoda dzielenia napięcia przez tyrystor, w praktyce stosuje się odcięcie prądu.
Napięcie zasilające jest dostarczane z pominięciem szczotek szeregowo na wirniku i stojanie. Kierunek ruchu wału jest określony przez kierunek uzwojeń.
Prąd przepływa przez przełącznik tyrystorowy sterowany sumą napięć.
Źródło kształtowania sygnału przełączającego determinuje złożoność obwodu. Iskry silników szczotek. Podczas przełączania sekcji występuje przeciwelektromotoryczna siła elektromotoryczna. Skierowany naprzeciwko zasilania. Zastosuj opinię. Poprzez kondensator dioda przeciwelektromotoryczna jest dodawana do tyrystorowej elektrody sterującej. Im większa amplituda, tym mniej otwarta brama. Silnik uruchamia się lub obciążenie rośnie - prędkość spada. Amplituda samo-EMF staje się mniejsza, prąd klucza wzrasta, a silnik powraca do trybu. Nie trzeba dodawać, jak ważne jest utrzymywanie stałej prędkości, obwody rozwiązują ten problem. Oczywiste jest, że część władzy jest stracona na kluczu, nieuniknionej zapłacie za stabilność. Prędkość można regulować oddzielnie za pomocą zmiennego rezystora. Kto jest zainteresowany - tutaj znajdziesz dobre opcje
Maszynka do mięsa jest otwarta, zaczynamy sprawdzać silnik. Konieczny jest pomiar rezystancji wejściowej. Jeśli kondensator jest widoczny w obwodzie, definiujemy go jako obwód otwarty, jest on błędnie interpretowany, uznając go za awarię. Aby samodzielnie naprawić szlifierkę, sprawdź proponowany typ silnika. Tradycyjnie kolektor łatwo go rozpoznać, dzięki charakterystycznemu bębenkowi, połamanemu segmentami, dwie szczotki grafitowe sąsiadują ze sobą diametralnie. Silniki asynchroniczne są sprzedawane z klatką i wirnikiem fazowym. W pierwszym przypadku część wirująca pozbawiona jest kontaktu elektrycznego ze stojanem, źródłem zasilania, w drugim występuje para pierścieni doprowadzających prąd do uzwojeń wirnika.
Różnica między silnikiem indukcyjnym z wirnikiem fazowym - wał pozbawiony jest segmentowego bębna, nie ma pary szczotek. Naprawa szlifierek elektrycznych odbywa się w zależności od typu silników. Wpis asynchroniczny mimo to dzwoni. Silnik kolektora to za mało.
Zadzwonimy do sekcji, obrócimy wał, mierząc opór każdego kroku. Wartości muszą być równe. Proces zostaje zatrzymany - obrót zakończony. W silnikach kolektorowych stojan jest często wykonany na jednej cewce. Jest połączony z wirnikiem za pomocą obwodu magnetycznego, reprezentowanego przez rdzeń ze zwojami drutu. Naprawa maszynki do mięsa zrób to sam będzie gratisem. Nawet jeśli drut jest spalony na środku, zawsze kupuj w sklepie rolkę nowego z lakierowaną izolacją, nawiń wymaganą objętość własnymi rękami.
Używają urządzenia składającego się z dwóch par stojaków zamontowanych vis-a-vis na długiej desce. Każdy ma obrotową oś. Jeden trzyma nową szpulę, drugi trzyma zwój drutu. Tutaj nakręcasz stary dławik, aby zlokalizować przerwę, ile zwojów nawija, jaka jest długość drutu. Większość ludzi używa rękojeści, jak w starej beczce, dozwolone jest użycie wkrętaka, wiertarki. Określ prędkość, aby wygodnie było ciasno układać zakręty. Za pomocą czółenka druga ręka prowadzi drut z boku na bok, od krawędzi do krawędzi cewki. Podsumowując, zadzwonimy do cewki i zmierzymy opór elektryczny.
Naprawa silników asynchronicznych zależy od projektu. Stojan można naprawić. Konfiguracja uzwojeń wirnika jest złożona (jeśli istnieje). Jeśli jednak jest dużo siły, czasu, chęci do ćwiczeń, nie da się powstrzymać mistrza. Niech dzień będzie spędzony, silnik znów pracuje jako część maszynki do mięsa.
Kierunek nawijania.
Liczba tur.
Lokalizacja terminali.
W prawidłowym ułożeniu drutu pomogą trzy wieloryby, dozwolone jest łączenie go z sąsiednimi cewkami, pozyskując za pomocą lutowania, nakładając izolację w miejscu podłączenia elektrycznego.Głównymi przyczynami awarii maszynek do mielenia mięsa są konsekwencje niewłaściwej eksploatacji. Częściej zdarzają się dwa rażące naruszenia ze strony użytkowników sprzętu AGD:
Przekroczenie dopuszczalnego czasu pracy ciągłej, zaniżanie czasu odpoczynku. Parametry nie są reklamowane przez producentów, nie wszystkie maszynki do mielenia mięsa posiadają zabezpieczenie przed przegrzaniem. Użytkownicy pozbawieni są informacji o funkcjach. Kochanki tracą blendery. Silnik łatwo się psuje.
Drugie niedopatrzenie to włożenie twardych kości pod świder. Naprawa maszynki do mięsa Zelmer polega na wymianie sprzęgła ochronnego. Czasami będziesz musiał kupić zestaw części zamiennych.
Kondensatory palą się, pęcznieją (na filtrach elektrolityczne). Zadzwoń, przeprowadź kontrolę wzrokową: jedna strona wystaje. Kolba jest przeciśnięta wgłębieniem w kształcie krzyża. Krzywe na zewnątrz. Kondensator się przepalił - uważaj to za wynik korzystny. Szczęśliwego remontu wszystkim!
W tym artykule pokażemy, jak to zrobić wymienić przekładnię w maszynce do mięsa Redmond RMG-1203-8.
Manifestacja tej usterki jest następująca: po włączeniu maszynka do mięsa brzęczy (dźwięk silnik słyszał) i napęd ślimaka nie obraca się.
Przede wszystkim musisz upewnić się, że maszynka do mięsa jest odłączona od sieci.
Odlecieć taca na mięso
Naciśnij przycisk zwalniający korpus śruby i odłącz zdejmowaną część od maszynki do mięsa (korpus świdra, świder, orzech , krata , nóż ).
Odwróć silnik.
odkręcić wkręty samogwintujące i zdejmij dolną pokrywę.
Widzimy przed nami silnik szlifierki , moduł elektroniczny i skrzynia biegów, wewnątrz której znajdują się plastikowe koła zębate.
Odłącz złącze kabel zasilający oraz moduł elektroniczny, po którym wyjmujemy skrzynię biegów.
Skręcamy wkręty samogwintujące podłączając osłony skrzyni biegów i otwórz ją.
Przed nami wszystkie tryby maszynki do mielenia mięsa Redmond RMG-1203-8
Dokładnie sprawdź wszystkie trzy koła zębate pod kątem uszkodzeń. W naszym przypadku uszkodzeniu uległa tylko duża przekładnia.
Konieczne jest również odnalezienie wszystkich złamanych zębów i fragmentów z uszkodzonego koła zębatego i ich usunięcie.
Należy zauważyć, że przyczyną takiej wady może być śruba części kości z mięsa, a także przeciążenie, ponieważ maszynka do mięsa jest przeznaczona tylko do siekania mięsa i próbuje zmielić coś innego, na przykład pieprz, kawę, suszone grzyby itp. doprowadzi do złamania. Ponadto w żadnym wypadku nie należy używać niczego innego niż standard popychacz (noże, widelce itp.), ponieważ doprowadzi to również do awarii maszynki do mięsa.
Na poniższym zdjęciu widzimy brak części zębów:
Kup nowy sprzęt. Kupując ten sprzęt w nasz sklep kod części zamiennych 18.12.107.01
Nakładamy na nią smar i montujemy w miejscu uszkodzonego.
Zbieranie Maszynka do mielenia mięsa w odwrotnej kolejności.
Włączamy maszynkę do mięsa w sieci, sprawdzamy - w naszym przypadku wszystko działa dobrze.
Asystent elektryczny jest dziś bardzo popularny i cieszy się dużym zainteresowaniem wśród rosyjskich nabywców. Pomimo wysokiej jakości produkcji i wysokiej niezawodności działania, urządzenia elektryczne mają tendencję do psucia się z czasem. Wiele awarii można naprawić w domu, więc szczegółowo opowiemy o naprawie elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, którą możesz łatwo zrobić samodzielnie.
Nie ma znaczenia, jaką masz maszynkę do mięsa - Kenwood, Zelmer czy Mulinex, każdy z nich ma swoje własne niuanse, ale wszystkie mają dość typowe awarie. Specjaliści zajmujący się naprawą elektrycznych maszynek do mielenia mięsa opracowali następującą listę głównych problemów napotykanych w tych produktach:
naruszenie różnych styków obwodu elektrycznego;
deformacja wirnika silnika;
pęknięcie zębów przekładni skrzyni biegów - następuje z powodu zwiększonego obciążenia;
awarie silnika elektrycznego, ekstremalne zużycie szczotek;
zużycie narzędzia tnącego w wyniku obróbki zbyt ściętego mięsa, wnikanie małych kości z powodu niedopatrzenia użytkownika;
złamanie kluczy, urządzenia zabezpieczające;
uszkodzenie izolacji, przewód zasilający;
wymiana silnika lub przewinięcie jego uzwojeń.
Wiele awarii niezawodnej technologii jest spowodowanych: naruszenia warunków pracy i tylko nieliczne - wada fabryczna lub czynnik ludzki podczas montażu.
Jeśli wystąpi jakakolwiek awaria, należy natychmiast przeprowadzić diagnostykę w celu ustalenia przyczyny i zlokalizowania awarii. Kontrola części mechanicznej produktu odbywa się wizualnie, a obwody elektryczne sprawdzane są specjalnymi urządzeniami. Jeśli oględziny wszystkich części części mechanicznej nie dały pozytywnego wyniku, należy zdemontować produkt i sprawdzić skrzynię biegów, silnik elektryczny. Mogło się stać zatkany smar części trące, łożyska nie działają prawidłowo, należy je wymienić.
Terminowa diagnostyka pozwala zidentyfikować i wyeliminować usterki na wczesnym etapie ich rozwoju, co znacznie wydłuża żywotność całego produktu.
Rozważmy szczegółowo awarie maszynki do mięsa i metody ich korekty.
Silnik nie osiąga ustawionej prędkości - przyczyną może być zepsuty przełącznik lub sam silnik. Wymień zużyte mechanizmy lub silnik elektryczny.
Obce dźwięki, zapach spalenizny podczas pracy produktu - uszkodzony silnik... Aby go przywrócić, potrzebujesz diagnostyki, naprawy lub całkowitej wymiany. Jednak koszt wymiany silnika jest dość wysoki - bardziej opłacalne byłoby zakupienie nowej szlifierki i rozwiązanie problemu.
Przyczyną pojawienia się dźwięków nietypowych dla normalnej pracy maszynki do mięsa może być namiarktóre zużywają się podczas pracy. Aby potwierdzić diagnozę, należy zdemontować główny korpus produktu, dotrzeć do miejsca ich instalacji i sprawdzić obrót, w razie potrzeby wymienić.
Zmniejszenie prędkości silnika elektrycznego - przeciążać, jedzenie jest podawane za szybko, maszynka do mięsa nie ma czasu na ich zmielenie. Model Kenwood mg jest szczególnie podatny na ten problem.Zredukuj dawkę paszy i wszystko zostanie znormalizowane.
Brak obrotu wału - mechanizm transmisyjny reduktora jest zatarty,... Być może jedno z kół zębatych lub jego zęby są złamane i wymagają wymiany.
Ślimak produktu zatrzymał się. Jeśli w tym samym czasie silnik pracuje w tym samym trybie, wyłącz maszynkę do mięsa i zdemontuj jej część mechaniczną, aby znaleźć przyczynę.
W tym ostatnim przypadku przyczyn powstania tak niezwykłej awarii jest kilka: nieprawidłowy montaż skrzyni biegów, kręcenie wału silnika, pęknięcie zębów koła napędowego, a także bardzo rzadko wylizywanie połączenia przez wał świdra (wytarcie sześciokąta).
Uwaga! Niezgodność metalu części prowadzi do jej pęknięcia podczas obciążenia końcowego.
Jeżeli heksagonalny odbiornik, w który wsunięty jest wałek świdra, wykonany jest przez pomyłkę z bardziej miękkiego metalu, to podczas pracy szybko się rozpręża lub ścierają się jego krawędzie, ciasny styk zostanie przerwany... To samo może się zdarzyć z końcówką świdra. Naprawienie maszynki do mięsa z takimi problemami własnymi rękami jest trudne, wymagana jest pomoc profesjonalnych mechaników podobnego sprzętu.
Aby elektryczna maszynka do mielenia mięsa przez długi czas zachwycała Cię bezbłędną pracą, musisz przestrzegać prostych zaleceń dotyczących prawidłowego działania:
przed rozpoczęciem pracy zawsze ostrożnie sprawdź, czy montaż jest prawidłowy i niezawodne mocowanie wszystkich części;
zwróć szczególną uwagę na kontakt noża tnącego z rusztem - muszą być dobrze dopasowane, nakrętka mocująca musi być mocno dokręcona;
pokrój produkt na kawałkinieprzekraczające średnicy cylindra ładującego, aby uniknąć ich zakleszczenia;
rozmontować, wyczyścić i wypłukać wszystkie części i wewnętrzną objętość maszynki do mięsa po każdym użyciu;
wszystkie części mechanicznej części produktu należy przechowywać wyłącznie w stanie zdemontowanym.
Specjalna uwaga! Przed obróbką mięsa i ryb należy je uwolnić od kości, usunąć duże żyły, upewnić się, że małe kości, które mogą uszkodzić noże, nie dostają się do wnętrza produktu.
Nie włączaj maszynki do mięsa bez ładowania, nie próbuj przepychać rękami zablokowanych kawałków produktu - jest do tego specjalny popychacz, nigdy go nie przeciążaj. Jeśli dokładnie spełnisz wszystkie wymagania, produkt będzie działał bezawaryjnie przez cały wyznaczony mu przez producenta okres i nie będziesz musiał tego robić samodzielnie.
