Naprawa samodzielnego młynka do kawy delonghi kg 79

W szczegółach: naprawa zrób to sam młynka do kawy delonghi kg 79 od prawdziwego mistrza na stronie my.housecope.com.

Dziękuję Siergiej!
Wreszcie mogę znaleźć odpowiedni rodzaj zmielenia do espresso!

Dziękuję bardzo, Siergiej! Bardzo pomogło :-)

Dzięki, zrobiłem to samo.

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

Wielkie dzięki za artykuł. Bardzo pomogło w szlifowaniu.

Dziękuję bardzo za instrukcję.

wyjąć górny kamień młyński, zdemontować go i umieścić podkładkę między nim a jego uchwytem. Ustaw grubsze mielenie i stopniowo dostosowuj. Brak jedzenia z demontażem młynka, wynik jest prawie taki sam

podkładki używane zwykle do śrub d4, grubość 0,3-0,5 mm, sprzedawane w każdym sklepie na elementy złączne. Po tych manipulacjach regulator mielenia już jest ciasny do minimum, więc ustawiłem go na około 40%. Młynek namomoloa bardzo mało kawy, zmiel bardzo dobrze. Ustaw regulator mielenia na maksimum. Ilość kawy wzrosła, ale mielenie jest nadal bardzo drobne w porównaniu do tego, co było wcześniej.

Użyłem podkładek d3, nie mierzyłem grubości, wizualnie 0,2-0,3 mm, regulator szlifowania schodzi do minimum, a nie szczelny. Jeśli mielić przez min, ciśnienie 15 bar wypycha wodę
z trudnościami. Dobrze uregulowany. Jestem zadowolony z wyniku. Dziękuję!

Dzięki więcej za artykuł. To bardzo pomogło. Zamierzał zmienić młynek do kawy?

Dziękuję bardzo, nie wszystkie ręce sięgnęły. Demontaż i regulacja przez maksymalnie 10 minut. Aż 9 klików do zetknięcia się kamieni młyńskich, pozostało 8 klików, mielących na pył.

Człowieku, bardzo dziękuję! Myślałem, że będę musiał go odwieźć do naprawy z powodu szlifowania. Ale zrobiłem wszystko dzięki Twojemu artykułowi.

Ogromne ludzkie DZIĘKI.

Dzięki za opis! Nie rozumiem, jak udało mi się kręcić biegami, ale zacząłem bardzo grubo szlifować. Teraz wszystko jest w porządku!

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Nawiasem mówiąc, następujący problem, który może z tym być:
... ochrona zaczęła działać od pewnego rodzaju strachu. Przez trzy lata pracował bezawaryjnie, poza tym, że kontrolka przestała się palić podczas szlifowania po około roku, mrugała na ułamek sekundy i zgasła, ale jakość pracy nie wpłynęła. A teraz mielenie włącza się na kilka sekund, po czym młynek do kawy się wyłącza. Więc wstajesz i naciskasz palcem co dwie sekundy, mieląc oczywiście, ale dostarczając konkretnie.
i rozwiązanie:
... wymieniłem enkoder 47k275v-x2 (duży żółty na płycie), działa bez pytania.

Mam nadzieję, że komuś pomoże, ale już sprzedałem swój wraz z ekspresem. Kupiłem ekspres do kawy.

Dzięki za radę z Conderem nie musiałem szukać usterki, objawy te same - od razu wstałem po wciśnięciu przycisku, musiałem ciągle szturchać.
no w tym samym czasie ustawiłem mielenie na minimum tak jak opisano w artykule

Ten sam problem poszukam Condera i zmienię.

Wielkie dzięki! Jest namalowany bardzo szczegółowo, a co najważniejsze - zdjęcia na tym samym zasobie. Nie znikają po sześciu miesiącach, jak w innych miejscach.

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

Dziękuję! Okazało się też, że 4 kliknięcia, kamienie młyńskie już trzymały się piątego. Ale wyszedł kolejny oścież. Przy najlepszym zmieleniu zaczyna się teraz bezczynnie. Tych. uczucie, że ziarna nie spadają już na kamienie młyńskie. Trzeba brać młynek podczas mielenia i kołysać nim w lewo i w prawo lub nim potrząsać, potem zmieli normalnie..

Dobry dzień! Po prostu nie mogę zdjąć regulatora ilości kawy. Czy są jakieś sztuczki? Boję się zepsuć wygląd śrubokrętem, włożyłem plastikowe karty, ale nie doszło do kliknięcia.

Mówisz o tej pokrywie, która jest podłączona do zębatki? Jeśli tak, spójrz na łapy na zdjęciu. Po prostu pchnij mocno i wyciągnij. Palcami. =)

Regulator to ten, który został usunięty z końca za pomocą samych łap. A ten z numerem owsianki z przodu, po prostu nie mogę go zdjąć. Na zdjęciu nie jest do końca jasne, w jaki sposób jest przymocowany. Podważyć śrubokrętem? Obawiam się, że będą wgniecenia.

Rozłącz się, zadziałało. Dziękuję! Będę kontynuował.

Za pomocą śrubokręta lub twardego plastiku, stopniowo w kółko

Sergey, wielkie dzięki!
Szlifowanie jest teraz tym, czego potrzebujesz. Naprawdę myślałem o wymianie młynka.

Początkowo chciałem kupić młynek do kawy z kamieniem młyńskim do mąki i zbóż - ale nie zadziałał, ten młynek do kawy zaczął być kapryśny i nie działał, gdy wkładałem ziarna. Kamień młyński odpadł. Później prawidłowo założyłem kamień młyński - musi być zamknięty, zwrócony w kierunku zamka.

Górny kamień młyński musi być obrócony i zamknięty podczas zakładania. Potem miałem problem, że odleciał podczas pracy, zmielenie okazało się grubsze - podobno źle zamknąłem, to znaczy.

Mielenie wyszło dość grubo, większe niż w filmiku o tym młynku do kawy, który oglądałem! I zdałem sobie sprawę, że nawet dla takiego młynka do kawy to nie jest granica i zobaczyłem, że trzeba coś zrobić! Śrubokrętem krzyżakowym dokręciłem górne gwoździe, górne śruby z kamienia młyńskiego, aby osiadły głębiej i nie „wyglądały”. Były trochę za luźne. To są roszczenia do zespołu, do producenta! Dobrze, że możesz coś z tym zrobić.

Jak widać, kamienie młyńskie wykonane są z PLASTIKU. Twardy i mocny, bo miele kawę. Wkręcany żelazkiem.

Czarny plastik na górze pachnie plastikiem - ale w żaden sposób nie smakuje kawy.

A oto zdjęcie szlifowania. To najdrobniejsze zmielenie, jakie uzyskałem po przekręceniu ząbków, przy najmniejszym znaku na pokrętle regulatora. Być może na niektórych zdjęciach autofokus pokazuje bardzo duże rozmiary. Mielenie nie jest bardzo równomierne - są bardzo małe cząstki i jest jak cukier granulowany.

WADY: Ponownie, pomimo braku nazwy Delonghi, zespół jest kiepski, zmontowany w Chinach, a niektórzy nie mają szczęścia. (Maszyna kapryśna z tego powodu.) No i zdarzyło się, że podczas mielenia przesunął się znak wielkości mielenia - oznacza to, że trzeba wyczyścić, umyć młynek do kawy i ewentualnie przytrzymać regulator podczas pracy. Wierzę, że za prawie 3000 zł można kupić całkiem przyzwoitą maszynę - niech więc wypracuje te pieniądze, bez żadnych przeróbek z naszej strony. Na przykład jest młynek do kawy Vitek Vitek z kamieniem młyńskim, jest nawet tańszy nawet o 1 tysiąc rubli, jeśli nie więcej !! Konieczne jest regularne czyszczenie kamieni młyńskich. Nie myję go tak często. Szeroki i wysoki, wymiary nie są małe. Ten sam Vitek ma większą szlifierkę do noży, ale mniejszą od tej.

Przeczytaj także: Naprawa Lancera 10 DIY

ZALETY: Jeden z najtańszych zagranicznych młynków do kawy. A przy okazji ma dobry kamień młyński, dobry kształt do mielenia. Obejrzałem film na YouTube, gdzie Amerykanin opowiada o kształtach kamieni młyńskich w młynkach do kawy, czym one są – i ten kształt jest bardzo dobry. Co ważne, kamienie młyńskie nie przegrzewają się, szybko się mielą. Chociaż jest napisane, że młynek jest do całych ziaren kawy – całkiem da się przez niego ponownie przepuścić grubo zmielone ziarna – spróbowałem. I faktycznie, kiedy studiujesz ten rynek, chłodniejsze młynki do kawy kosztują 5 i 6 tysięcy rubli. W porównaniu do takich cen jest 2 razy taniej. Możliwość rewizji.

UPDATE, HOW nadal ułatwiało mielenie na mniejsze. Oto jak jeszcze udało mi się nieco zmniejszyć mielenie i podejść do mielenia jak sól lub drobny piasek: moje pokrętło regulatora mielenia nie pasuje idealnie przy najdrobniejszym zmieleniu, a podczas mielenia trzymałem je ręką przy najdrobniejszym zmieleniu kawy szlifierka zmielona, a zmielenie było jeszcze mniejsze.

Nowy! Minął rok odkąd używam tego młynka. Po około sześciu miesiącach, lub kilku miesiącach, pokrętło regulacji mielenia zawiodło i trzeba było już go trzymać. Ona się kręci. Miejsca mielenia zostały przeniesione. Wszystko poprawiłem. Zmielenie jest w porządku i perfekcyjne. Podczas mielenia ziarna są podgrzewane. Teraz nie mogę umyć wnętrza kamienia młyńskiego, odkręcić go, ale młynek do kawy pracuje stabilnie i dobrze.

Trzeba tylko mieć wytrwałość i chęć uporządkowania wszystkiego.

Nowoczesne sprzęty AGD nie są trwałe. A jeśli nadal używasz urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem, wskaźnik jego awarii znacznie wzrasta.Może się to zdarzyć w przypadku młynka do kawy, jeśli zamiast ziaren kawy zmielony zostanie cukier i inne twardsze potrawy. Ale niezależnie od tego, czy urządzenie zepsuło się z powodu niewłaściwej obsługi, czy z innych obiektywnych powodów, nie należy spieszyć się, aby skontaktować się z centrum serwisowym. Najprawdopodobniej naprawa młynka do kawy własnymi rękami jest całkiem możliwa.

Dzisiejsze elektryczne młynki do kawy występują w dwóch rodzajach: młynki żarnowe i młynki perkusyjne. Lwia część miejsce w etui urządzenie jest zajęte przez silnik elektryczny - do 80%. Pozostała część obszaru przeznaczona jest na kawę ziarnistą. Na przykład, na kamieniach młyńskich młynek jest podzielony na trzy sekcje. Pierwsza jest wypełniona porcją surowca do przetworzenia. W drugim szlifowanie odbywa się bezpośrednio. A w trzecim montuje się gotowe produkty.

V projekty typu wpływ zainstalowane noże. To oni mielą ziarna na proszek z dużą prędkością obrotową. Czasami ten mechanizm nazywa się obrotowym. I ma tylko jeden zasobnik, w którym znajdują się palone ziarna kawy. W nim odbywa się przetwarzanie. A zmielone surowce po prostu wlewa się do innego pojemnika. Pod względem budowy taki młynek do kawy jest bardzo podobny do blendera.

Ważny! Wszystkie urządzenia wyposażone są w blokadę silnika przy otwartej pokrywie oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem. W wielu modelach dodano dodatkowy tryb pulsacyjny, który przy krótkich postojach silnika pomaga przy kruszeniu twardszych produktów. Na przykład, gdy musisz zrobić proszek z cukru.

Często rotacyjne młynki do kawy ustaw minutnik... Potrzebna jest regulacja stopnia zmielenia. Im dłuższy proces, tym mniejsza wydajność produktu. W konstrukcjach z kamienia młyńskiego rolę tę odgrywa regulacja głębokości szlifowania... Aby to zrobić, zwiększ lub zmniejsz odstęp między kamieniami młyńskimi. Do przygotowania napoju według różnych receptur potrzebne są nierówne frakcje mielenia.

Rada! Aby zaparzyć kawę w cezve, musisz zmielić ziarna na pył. A do zaparzenia espresso potrzebne jest grubsze zmielenie.

Rozmontowanie urządzenia nie jest trudne, jeśli znasz schemat obwodu urządzenia. Konstrukcja wszystkich młynków jest prawie taka sama, ale montaż jest inny dla różnych marek. A słynna firma Bosch ma dwa modele z różnymi metodami demontażu.

Łatwo jest znaleźć osoby, które nadal z powodzeniem korzystają z sowieckiego sprzętu gospodarstwa domowego. Wyprodukowane w kraju, który nie istniał od dawna, młynki do kawy nie są gorsze pod względem wydajności od swoich nowoczesnych odpowiedników. Otworzą listę instrukcji prawidłowego demontażu takich urządzeń.

Wykonane sumiennie z powrotem w Młynek do kawy z czasów sowieckich ZMM trzeba zdemontować, jeśli nie do naprawy, to przynajmniej do czyszczenia i prac konserwacyjnych. Sekwencja działań jest następująca.

Uwolnij nóż. Aby to zrobić, znajdź szczelinę na spodzie obudowy, włóż do niej śrubokręt i odkręć w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
Za pomocą klucza płaskiego lub szczypiec odkręć plastikową nakrętkę o pół obrotu (w lewo lub w prawo), która znajduje się bezpośrednio pod nożem.
Wyjmij plastikowy uchwyt na kubek ze szklanką.
Zdejmij metalową podkładkę z osi mocującej.
Aby wyjąć płytkę, należy ją jednocześnie nacisnąć razem z blokerem i obrócić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż wyjdzie z rowków.
Odegnij sprężynę ustalającą i zwolnij przełącznik.
Zdejmij podkładkę chroniącą przed brudem z osi.
Przesuń pierścień na dole obudowy i odkręć śruby mocujące przewód elektryczny.
Wyjmij silnik.

Ważny! Podczas wyjmowania noża istnieje ryzyko wyrwania ze szczeliny. Po tym dalszy demontaż będzie niemożliwy. Aby temu zapobiec, musisz najpierw spryskać go z puszki WD-40 i odczekać kilka sekund. Ułatwi to znacznie odkręcenie.

Przeczytaj także: Zrób to sam kuchenka mikrofalowa panasonic

Całkowicie podobny schemat sekwencji przy demontażu innego modelu radzieckiego - ECMU 50. Ale nowoczesny elektryczny młynek do kawy „MIKMA»ECMU IP-30 moskiewskiego producenta (wersja pomocnicza sowieckiego prototypu), algorytm jest taki sam aż do piątego punktu włącznie. Następnie musisz wykonać następujące czynności:

nie zdejmuj drążka, ale ostrożnie podnieś i przesuń na bok;
przed odłączeniem przewodu należy go wypchnąć z korpusu przycisku i wyjąć w prawo;
wyjmij silnik elektryczny;
zdjąć uszczelkę olejową z wału silnika;
zdjąć osłony z gumowych amortyzatorów;
wyjąć sprężynę z rowka wewnątrz urządzenia, aby wyjąć przycisk;
odkręć dwie śruby ukryte pod gumowym pierścieniem na dole, aby odłączyć przewód zasilający od obudowy.

Straume 3 to kolejny młynek do kawy wyprodukowany w Rydze w czasach sowieckich. A oto, jak rozumie, możesz zobaczyć na filmie:

Chyba najłatwiejszy sposób na demontaż wszystkich próbek młynków do kawy w modelu Bosch mkm-6003. Algorytm działania jest następujący: aby wyjąć nóż, wystarczy go odkręcić zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a silnik można wyciągnąć poluzowując przewód zasilający i pociągając silnik do siebie. To wszystko.z modelem Bosch mkm-6000 jedna osoba nie może już tego robić. Potrzebujesz pomocy z zewnątrz lub dostępu do dobrego imadła. Najpierw musisz zamocować urządzenie w rękach asystenta lub zacisnąć je w zaciskach, aby znajdowało się ściśle w pozycji poziomej. Następnie za pomocą śrubokręta lub sondy należy podważyć spód w miejscu zamocowania przewodu zasilającego. Następnie wbijając pierwszy śrubokręt na głębokość jednego centymetra, drugi trzeba wyczuć pod zatrzaskami i ostrożnie je rozdzielić. Jednocześnie należy trzymać dno, aby nie wypadł silnik, który jest do niego dociskany. Pozorna prostota procesu nie powinna wprowadzać w błąd, ponieważ główna trudność polega właśnie na zatrzaskach, których rozdzielenie wymaga dużej zręczności i cierpliwości.

W zasadzie wszystkie młynki do kawy są łatwe w demontażu. Zwykle wystarczy odkręcić 2-3 śruby od spodu obudowy. Czasami trzeba bawić się zatrzaskami. Ale są tajemnice, jak model Bork j700: aby dostać się do płytki drukowanej, należy zdjąć pokrętło przełącznika mielenia, które mocuje się podkładką zamiast nakrętki (to trzeba odkręcić). Oryginalna sekcja zwłok jest również charakterystyczna dla młynka do kawy Elmaz. Niuans polega na tym, że najpierw musisz obrócić spód dłonią, a następnie wyjąć go z haczyków w ciele.

Rada! Osobno można powiedzieć o modelu Witek 1540. Nie zaleca się demontażu w domu. Mogą to zrobić tylko wykwalifikowani technicy serwisu.

Następnie zostaną opisane metody naprawy młynków do kawy, które nie wymagają dogłębnej wiedzy. Mianowicie:

urządzenie się nie włącza;
noże obracają się nierównomiernie;
awarie w silniku;
złamanie przewodu zasilającego;
inne charakterystyczne proste awarie.

Kiedy urządzenie nie nosi śladów życia, to przede wszystkim należy poszukać naruszenia styków i przerw w przewodach. Jeśli inspekcja nie ujawniła problemu, przyczyną jest silnik elektryczny, który można wyeliminować tylko w warsztacie, ponieważ potrzebna jest specjalna wiedza.

Ważny! Gdy noże kręcą się z zakleszczeniem, oznacza to wyraźną usterkę spalonego uzwojenia silnika. W domu po prostu nierealne jest przewijanie uzwojenia przez osobę nieświadomą takich spraw.

Ale jeśli silnik ciężko pracuje i czuć zapach spalenizny, możesz spróbować obejść się bez specjalisty. Najprawdopodobniej jest to zanieczyszczenie łożysk lub tulei. Aby rozwiązać problem, musisz zwolnić wał i przetrzeć go alkoholem. Przy widocznej korozji można go potraktować WD-40 lub ostrożnie papierem ściernym zerowym. Za przerwy w pracy silnika mogą odpowiadać szczotki. W takim przypadku wymagane jest czyszczenie lub ich całkowita wymiana. Cały kolektor można przetrzeć alkoholem, jeśli nagromadził się na nim brud.

punkty przerwania i przerwy w przewodzie zasilającym natychmiast przyciągają wzrok. Jeżeli nie ma możliwości wymiany na nowy, to przewody w miejscu zerwania należy odizolować, przylutować i ponownie zaizolować. Zdarzają się również przypadki, gdy z powodu zanieczyszczenia mechanizmu dociskowego zamek ulega awarii. Ten problem można łatwo rozwiązać, demontując i czyszcząc niedziałającą jednostkę.

Rada! Niektóre młynki do kawy (w szczególności Delonghi KG 79) mają słabe ogniwo w postaci kondensatora na płytce elektrycznej. Z biegiem czasu pęcznieje i wymaga wymiany na nowy.

Aby młynek do kawy działał jak najdłużej, należy przestrzegać prostych zasad działania i zapobiegania..

Nie zostawiaj mielonej kawy w urządzeniu przez długi czas.
Po każdym grindowaniu musisz wytrzeć wewnętrzną miskę i noże wilgotną szmatką.
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie podczas prania, lepiej ograniczyć się do wycierania na mokro.
Maszyny z plastikowymi obudowami mogą się przegrzewać i ulegać awarii podczas długich okresów ciągłej pracy. Takie awarie są częste w przypadku marek Moulinex i Saturn. Jeśli rób małe przerwy w szlifowaniu co 20 sekund, możesz wydłużyć żywotność młynka do kawy.
Potrzebować staraj się unikać mielenia innych produktów spożywczych. Jest do tego blender.
Powinnam terminowo wymieniaj tępe noże i kamienie młyńskie. Te ostatnie mają być wymieniane po zmieleniu 300 kg zbóż, a te pierwsze znacznie częściej.

Przestrzegając prostych zasad pielęgnacji i obsługi urządzenia, regularnie przeprowadzając konserwację profilaktyczną i terminowo wykonując drobne naprawy, możesz przedłużyć żywotność ulubionego młynka do kawy, który zachwyci Cię przez wiele lat wiernej obsługi .

Delonghi KG 89/79 to pierwszy młynek do ekspresów do kawy espresso, który zastąpił wycofany z produkcji Vitek 1548. Zdjęcie - Zrób to sam delonghi kg 79 naprawa młynka do kawy

Młynek do kawy Vitek VT-1548 był ostatnio swego rodzaju punktem wyjścia do wyboru niedrogiego młynka domowego, o którym pisałem w jego recenzji, ale w tej chwili nie ma go w sprzedaży. I zamiast niej pozostaje zadowolić się analogiem - pseudo-młyńskim młynkiem do kawy Delonghi KG 79 lub KG 89. Ten ostatni różni się jedynie wykończeniem - metalowymi panelami zewnętrznymi obudowy. I to ona jest na zdjęciu.

Przeczytaj także: Naprawa monitora LCD benq zrób to sam!

Jak już pisałem w materiale recenzenckim dotyczącym wyboru młynka do kawy, młynek pseudo-zadziorowy to minimum dozwolone dla ekspresów chleba świętojańskiego. Tańsza klasa młynków do noży nadaje się tylko do kawy po turecku, czyli do Turków. Fanom „alternatywy” (gdzie potrzebne jest równomierne zmielenie gruboziarniste) jest jeszcze trudniej - nawet ten młynek do kawy nie jest dla nich odpowiedni.

Ogólnie rzecz biorąc, Delonghi KG89 lub KG79 to najtańsze młynki żarnowe na rynku rosyjskim.. Co prawda są też tańsze, ale to całkowicie obsceniczne chińskie mleka, które działają dokładnie tyle, ile kosztują.

Z pary 79/89 możesz wybierać wyłącznie ze względu na cenę i wygląd, jeśli powierzchnie metalowe są dla kogoś ważne. Ale od razu ostrzegam, że teoretycznie droższy Delonghi KG89 jest tańszy od najmłodszego. A nawiasem mówiąc, stalowe panele jego korpusu doskonale zbierają odciski palców.

Jeśli zdemontujesz DeLonghi 89 lub 79 i przyjrzysz się bliżej jego kamieniom młyńskim, zobaczymy nieprzyjemną cechę - zęby i zęby górujące nad główną powierzchnią roboczą. Niestety to właśnie te zęby (jest ich 6), a nie nacięcia na samej tarczy wykonują 80% pracy. Z tego powodu ziarno kawy jest w większości połamane, zgniecione jak na tańszych młynkach nożowych, a nie dokładnie zmielone.

Jednak pozostałe około 20% pracy nadal przypada na płaską tarczę do gratowania, co pozwala na uzyskanie mniej lub bardziej równomiernego szlifowania, zbliżonego do wyniku pracy prawdziwego urządzenia do gratowania.

Stały czytelnik mógł zauważyć, że zacytowałem dokładnie to samo, co napisałem w recenzji Vitek 1548. Nie jest to zaskakujące, ponieważ kamienie młyńskie są tutaj w 100% dokładnie takie same. Jestem pewien, że są produkowane w tej samej fabryce. Tak, montaż jest w Chinach, to nie jest straszne.

Charakterystyki techniczne opisanych mlek różnią się nieco od Vitek, ale w niuansach. Biorąc pod uwagę te same kamienie młyńskie, oczekuje się, że wynik będzie w 95% taki sam:

Pseudozadziory płaskie stalowe o średnicy 40 mm
Choć na boku regulatora można powiedzieć, że liczba pozycji w ogóle nie jest podpisana, w rzeczywistości są wartości pośrednie z charakterystycznymi kliknięciami. W sumie jest 16 stopni szlifowania, pozycje są stałe.
Regulator dozowania (timer mielenia) na 2 - 12 porcji z wartościami pośrednimi. W rzeczywistości - bezstopniowo, możesz wybierać bardzo elastycznie.
Moc 110W
Pudełko na ziarna 120g, pojemnik na kawę 120g
Plastik wygląda na wysoką jakość, bez nieprzyjemnego zapachu.
Długość przewodu 85 cm bez wtyczki. Tak, przewód jest krótki, ale na dole jest przegródka na nadmiar.

Delonghi KG89/79 sprzedaje za więcej niż koszt Vitka, co jest smutne. Ale generalnie dopłata może być uzasadniona

Można by od razu powiedzieć z ultimatum, że gdzie jest jakość Delonghi, a gdzie Vitek. Ale tak jest, gdy Vitek był całkiem na poziomie. Zdarza się. Oczywiste jest, że Delonghi nadal wygląda jak klasa powyżej.Ma bardziej surowy i stylowy, cięty kształt, metalowe wykończenie w przypadku KG 89 również podnosi status właściciela.

Bardziej obiektywnie jest lepiej, a to sprawia, że regulatory są wygodniejsze. Ogólnie rzecz biorąc, na korpusie są dwa skręty, po lewej stronie znajduje się regulator mielenia (nie są stosowane żadne wartości, tylko od drobnego drobnego do grubego grubego), z przodu znajduje się regulator porcji (od 2 do 12) . Oba wykonane są z przyjemnego w dotyku materiału, a nie gołego plastiku w Vitce. Regulator mielenia jest znacznie bardziej przyczepny. Na górze jest tylko jeden przycisk, ale jest podświetlany, podczas pracy mleka wydobywa się z niego delikatny niebieski blask.

Timer, gdy jest ustawiony na minimum 2 porcje, miele do momentu wyłączenia silnika na 12 sekund. Po ustawieniu na 10 porcji 60 sekund. Wszystkie wartości pośrednie są proporcjonalne.

Końcowa masa mielonej kawy tradycyjnie w dużym stopniu zależy od gatunku. Ale są znaczące różnice w stosunku do Vitki. Przy najdrobniejszym zmieleniu (pozycja „Dobrze”) na każde dwie porcje mleka mieli około 8 gramów (Vitka miała 13). Na największej (pozycja "Gruba") - około 14 gramów (Vitka ma 20).

To, ogólnie rzecz biorąc, nie wystarczy. To taka sama sytuacja, jak w prawdziwym młynku Solis Scala. Wymłóciła również na drobnym zmieleniu na dwie porcje po 7-8 gramów, co wystarcza tylko na jedno espresso. Na dużym wydało 15 gramów, czyli prawie tyle samo, co 14 Delongy'ego. W związku z tym Vitek 1548, a także konkurent Solisa - Rommelsbacher EKM 300, produkują bardziej poprawne opakowania.

Proszę zauważyć, że te wyniki moich pomiarów mają charakter orientacyjny. W zależności od ziarna może zmielić trochę więcej lub trochę mniej. Ale to nie zmienia wniosku dotyczącego dawkowania.

Dolna komora na kawę mieloną jest wykonana w całości z tworzywa sztucznego i posiada pokrywkę. W dotyku wygląda wystarczająco mocno, przy lekkich uderzeniach w stół, nie ma wrażenia, które jest jeszcze silniejsze i pęknie.

Wdrożono blokadę włączania bez osłony komory na ziarna lub dolnego leja. Podczas próby dotarcia do dolnego zbiornika młynek wyłącza się. Odpowiada za to niepozorny wyłącznik krańcowy. Otwieranie pokrywy górnej komory również zatrzymuje się. Producent nazwał go Dual Safe – „podwójne zabezpieczenie”, ale oczywiście nie ma tu nic „zastrzeżonego”.

Nigdzie nie jest deklarowana prędkość obrotowa kamieni młyńskich, ale wydaje się, że jest na poziomie 1200-1300 obr/min, tak samo jak Vitek. To całkiem sporo, ale w tej klasie nie ma to większego znaczenia, bo wady wynikają przede wszystkim ze struktury dysków, a prędkość schodzi na dalszy plan.

Przeczytaj także: Urządzenie „zrób to sam” i naprawa lodówki atlant

Co do szlifowania, wszystko jest oczekiwane – tak samo jak u Vitka. Ogólne problemy są takie same. Niejednorodność, która jest szczególnie widoczna przy grubym mieleniu. Są też wystarczająco duże cząstki i wtrącenia, jakby z minimum.

W przypadku minimalnego mielenia, wartość jest bardzo zbliżona do wyniku wszystkich innych pseudo-mielenia. Oczywiste jest, że dla Turków nie będzie to do końca pasowało, ale dla espresso jest mniej lub bardziej odpowiednie. Oczywiście chciałbym być mniejszy. Prawdziwe kamienie młyńskie, nawet te najtańsze w obliczu wspomnianego Rommelsbachera, są mniejsze i co najważniejsze bardziej poprawne, bardziej jednolite. Co więcej, im grubiej zmielisz na Delonghi KG 89 lub 79, tym bardziej wzrastają nierówności, czyli naprawdę musisz operować na minimum. Jeśli zastanawiasz się nad zakupem tego młynka do alternatywnych metod parzenia, pamiętaj, że nierówne mielenie będzie rozczarowujące.

Ale jednolitość nie jest jedyną rzeczą, która stawia szprychy w kole. Zdjęcia tego nie oddają, trzeba strzelać pod mikroskopem, ale palce mogą to wyraźnie rozpoznać dotykiem. Podobnie jak w innych pseudoziarnach, gdzie mielona jest głównie nie powierzchnia krążka, ale wystające na nim elementy, same drobinki kawy są ostre, ich krawędzie nakłuwają w dotyku skórę palców. Oznacza to, że ziarna raczej nie są postrzępione, ale połamane, połamane.

Można go jednak nazwać punktem wyjścia do parzenia espresso. Chociaż bardzo, bardzo punkt wyjścia. Wszystkie rozdrabniacze pseudo-ziarna dają taki wynik. Te nożowe są jeszcze gorsze i wcale nie nadają się do espresso. Alternatywną opcją jest zakup już zmielonej kawy, ale jest inny problem, świeżość nie jest taka sama.

W Internecie można znaleźć wiele instrukcji, jak ulepszyć młynek do kawy Delonghi 79/89, aby drobniej miał. Sposoby są różne: uszczelki, przełożenie pierścienia regulacyjnego, coś jeszcze, nie pamiętam.

Ale to nie rozwiąże głównego problemu: kruszenia zamiast szlifowania. Plus jest jeszcze jeden niuans. Górne mocowanie kamienia młyńskiego jest plastikowe. Ale jest całkiem solidny. Delikatniejsze plastikowe zębatki, które dostosowują położenie tego mocowania, regulując w ten sposób grind. Docisk przy minimalnym szlifowaniu (wciąż zmniejszony w stosunku do fabrycznego) okazuje się zbyt duży, zwłaszcza jeśli przekręci się go tak, aby górne zęby zaczęły przylegać do dolnych. W rezultacie samo mocowanie górnego kamienia młyńskiego wytrzymuje, ale pierwszy bieg, do którego przylega, często pęka.

Pod względem niezawodności młynki do kawy Delonghi KG 89 i 79 mają jedno słabe ogniwo. To jest kondensator CARLI 47k275v-x2. Z biegiem czasu, po 5-6 latach przy aktywnym użytkowaniu, pęcznieje (jak np. kondensatory na płytach głównych do komputerów), co skutkuje przerwaniem pracy z powodu przekroczenia progowej rezystancji. Innymi słowy, młynek zatrzymuje się niemal natychmiast po uruchomieniu, a im drobniejsze mielenie, tym szybciej się zatrzymuje.

Rozwiązaniem jest po prostu zastąpienie go. Znajduje się na tablicy, duży rozmiar i żółty. Sprzedawane bezpłatnie na rynkach radiowych. Chociaż potrzebne będą proste ramiona i lutownica.

Taki młynek do kawy powinien kosztować 2000-2500 rubli. A potem jest to świetny zakup, możesz go bezpiecznie zabrać na eksperymenty. Już ponad cztery tysiące dręczyły wątpliwości. Jednak pseudo-kamień młyński nie jest tym, czego potrzebujesz do wysokiej jakości espresso. Tak, a w przypadku prasy francuskiej, filtra, gejzeru – to też jest dyskusyjne ze względu na nierówne mielenie, które jest tym większe, im większe będzie mielenie.

Krótko mówiąc, dla niedoświadczonego początkującego lub początkującego jest to świetny młynek do kawy. Dla "przeciętnej" - już bardzo kompromisowy wybór. Ale w przypadku braku prawdziwej alternatywy, co jest na rynku używanym (młynki do zadziorów na Avito są sprzedawane od 5 tysięcy, pamiętaj, że szlifowane są prawdziwe kamienie młyńskie, musisz sprawdzić), co jest na pierwotnym. Przypomnę, że kolejna klasa młynków do kawy zaczyna się już od 10 000 rubli, są to Solis Scala, Rommelsbacher EKM 300 lub starsza linia młynków tej samej marki Delonghi Dedica KG 521 (nie mylić z konwencjonalnym nożem KG40 i KG49 młynki).

Jeśli chcesz dostać w domu espresso, którego nie da się odróżnić od napoju z kawiarni, to to (i wszystkie podobne mleka pseudo-zadziorowe) nie jest dla Ciebie.

PS. Uprzedzam pytania - rzeczywiście, w chwili pisania tej recenzji formalnie „chłodniejszy” model 89. jest wszędzie tańszy niż prostszy 79., który również jest sprzedawany w kilku miejscach. W porządku, to nie jest fałszerstwo, to się zdarza.

Jeśli nie jesteś ekspertem, to jak naprawić młynek do kawy? Instrukcje na zdjęciach.

2. Młynek do kawy w ogóle nie działa.

Tańszy zakup nowego młynka do kawy.

3. Młynek do kawy obraca się powoli,
podejrzanie podejrzanie warczy, od środka wyczuwalny jest zapach spalenizny.

Nowoczesne młynki do kawy są bez wątpienia niezawodne i wydajne, ale są przeznaczone do konkretnych zadań. Na przykład młynek do kawy może wymagać naprawy, jeśli miele cukier zamiast ziaren kawy. Inne modele, szczególnie te firmy Bork i Bosch, cierpią z powodu wnikania wilgoci do obszaru wału silnika. Ale w każdym razie, jeśli silnik się nie wypali, możesz sam naprawić urządzenie.

Większość młynków do kawy ma dość przejrzysty algorytm demontażu. Istnieją dwa rodzaje urządzeń:

młynki do kawy nożowe;
młyny kamienne.

Te ostatnie mają osobny algorytm demontażu mechanizmu mielącego. Odpowiedź na pytanie, jak całkowicie zdemontować młynek do kawy typu żaren, zależy z konkretnego modelu urządzenia. Ogólny schemat jest taki sam. Stożkowe noże młyna mocowane są na wale napędowym za pomocą trzech lub czterech śrub. Łatwo je otworzyć. Jednak podczas ponownego montażu należy uważać, aby głowice były całkowicie wsunięte w gniazda. Jeśli zmontujesz frezarkę bez dokręcania śrub, możesz spalić młynek do kawy lub stale możesz znaleźć drobny metalowy pył w mieleniu, ponieważ wystające główki elementów złącznych wystają w strefę ruchu mechanizmu mielącego.

Przeczytaj także: Gazela Gur zrób to sam

Młynki do kawy można łatwo rozebrać.Konieczne jest odkręcenie kilku wkrętów samogwintujących, które często znajdują się w dolnej płaszczyźnie, na spodzie samochodu. Dostęp do nich może być otwarty lub chroniony przez nogi urządzenia.

Zachowuje osobną grupę młynków do kawy na zatrzaskach... Na przykład modele Bosch MKM 6000, sowiecki aparat ZMM, kamienie młyńskie EKMU 50 i EKMZ 125. Tutaj dolną część obudowy usuwa się za pomocą cienkich sond lub śrubokrętów, za pomocą których wygina się zatrzaski.

Wyciągnięcie silnika w celu sprawdzenia stanu łożysk i wału wymaga zdemontować noże... Są filmowane na różne sposoby. Najpopularniejszym rodzajem połączenia jest gwint. W tym przypadku stosowana jest zasada samozacisku. Jeśli nóż porusza się w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, na połączeniu zostanie odcięty gwint lewy. Jeśli przeciwnie do ruchu wskazówek zegara - w prawo. Aby zdemontować nóż, należy umieścić szczelinę śrubokręta w odpowiednim otworze w wale, a następnie obrócić blok noża zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, w zależności od gwintu.

Podczas demontażu noża należy zachować ostrożność. Wcięcie na trzonku jest płytkie, metal jest miękki, dlatego śrubokręt należy mocno przyłożyć, docisnąć i odkręcając nóż stopniowo przykładać siłę.

Z biegiem czasu obszar mocowania zatyka się resztkami szlifowania, zostaje uwięziony w tlenkach. Dlatego zaleca się aplikować smar WD-40do usuwania brudu i łatwego odkręcania bloku noża. W przypadku, gdy nakrętka dociskowa ma gwint stożkowy i jest wykonana z brązu, można lekko podgrzać miejsce połączenia za pomocą lutownicy.Dalsze działania zależą z modelu młynka do kawy... Należy ostrożnie zdemontować urządzenie, podążając za ogranicznikami, usuwając elementy konstrukcyjne z rowków. Najczęściej po wyjęciu bloku noża trzeba zrobić bardzo niewiele:

Odkręć plastikową nakrętkę mocującą, która zabezpiecza miskę mielącą. Nie wolno zgubić filcowej podkładki przeciwkurzowej przymocowanej do nakrętki mocującej.

Zdejmij stalową podkładkę osi.

Zdejmij płytę słupka, delikatnie naciskając ją w dół i wyjmując z rowków ograniczających w korpusie.

Przykład szczegółowy młynka Saeco

Do naprawy silnika lub określenia jego osiągów potrzebny jest multimetr i wiedza, gdzie mierzyć rezystancję uzwojeń. Dlatego dotkniemy tylko krewnych drobne problemyktóre można wyeliminować nawet przy minimalnych umiejętnościach obsługi narzędzi.

Uszkodzony kabel zasilający jest widoczny gołym okiem. Ale jeśli zakręt jest blisko obudowy, możesz wykryć awarię po prostu przesuwając drut. Jeśli urządzenie zaczyna wykazywać oznaki życia, oznacza to, że będziesz musiał zmienić kabel.

Występuje awaria blokady z powodu zatkanego mechanizmu dociskowego (jest zgodny z rowkiem pokrywy) lub płytka wewnętrzna nie jest wciśnięta. Sprawdzenie blokady jest proste - dociśnij wystający plastikowy element cienkim śrubokrętem. Jeśli w określonej pozycji młynek do kawy ożyje, należy go zdemontować i usunąć brud.

Powodów może być kilka: od zerwania kabla w środku (aby wyeliminować taki problem, będziesz potrzebować umiejętności pracy z lutownicą) po awarię silnika. W takim przypadku weryfikacja będzie wymagała specjalnej wiedzy. W takim przypadku naprawy są ekonomicznie nieefektywne, wymagane jest przewinięcie lub zakup nowego silnika, często łatwiej i taniej jest kupić nową szlifierkę.

Jednym z powodów jest częściowa awaria silnika, przepalenie jednego z uzwojeń. Naprawa może stanowić problem. Będzie to wymagało diagnostyki, przewinięcia lub kosztownej wymiany.

Najczęstszą przyczyną jest zanieczyszczenie i utlenianie łożysk lub tulei. Ten problem jest bardzo często obserwowany w młynkach do kawy Bosch serii 6000. Aby wyeliminować zanieczyszczenia, należy dokładnie zdemontować urządzenie, sprawdzić łatwość przesuwania się wszystkich bloków oraz nasmarować łożyska. W przypadku modeli Bosch 6000 wykonywane są następujące czynności:

tuleja ślizgowa jest zdejmowana z wału (część górna);
wałek jest traktowany alkoholem;
z widocznymi śladami korozji usuwa się go za pomocą specjalnych narzędzi lub WD 40.

Wał można przetwarzać papier ścierny-zero, musisz działać ostrożnie. Procedura pokazana na poniższym filmie nie jest powszechnie stosowana. Przy staranności i nieustannym powtarzaniu tego rodzaju konserwacji można zmienić szczelinę w tulei ślizgowej, co będzie prowadzić do różnego rodzaju awarii.

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Samodzielną naprawę młynka do kawy można przeprowadzać okresowo. Procedury konserwacyjne obejmują smarowanie i czyszczenie zanieczyszczeń. Aby zapobiec wypadkom, nie używaj młynka w trybach nie zalecanych przez producenta. Na przykład zmiel cukier na proszek, zmiel przyprawy ziołowe, przerób duże masy zmielenia. Każda technika ma swoje zasady działania i jeśli ich nie naruszysz, urządzenie będzie działać długo i bezawaryjnie.