Zrób to sam delonghi kg 79 naprawa młynka do kawy

W szczegółach: zrób to sam delonghi kg 79 naprawa młynka do kawy od prawdziwego mistrza na stronie my.housecope.com.

Dzięki Siergiej!
Wreszcie mogę znaleźć odpowiedni rodzaj zmielenia do espresso!

Dziękuję bardzo, Siergiej! Bardzo pomogło :-)

Dziękuję, zrobiłem to samo. Victor

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

Wielkie dzięki za artykuł. Bardzo pomogłem w grindowaniu.

Dziękuję bardzo za instrukcję.

wyjąć górny kamień młyński, zdemontować go i umieścić podkładkę między nim a jego uchwytem. Mielenie ustawiamy grubiej i stopniowo dostosowujemy. Nie ma problemu z demontażem młynka do kawy, wynik jest mniej więcej taki sam

podkładki używane zwykłe do śrub d4, grubość 0,3-0,5 mm, sprzedawane w każdym sklepie na elementy złączne. Po tych manipulacjach regulator mielenia do minimum jest już ciasny, więc ustawiłem go na około 40%. Młynek do kawy namomoloa ma bardzo mało kawy, mielenie jest bardzo drobne. Ustaw kontrolę mielenia na max. Ilość kawy wzrosła, ale mielenie jest nadal bardzo drobne w porównaniu do tego, co było wcześniej.

Użyłem podkładek d3, nie mierzyłem grubości, wizualnie 0,2-0,3 mm, regulator szlifowania schodzi do minimum i nie jest szczelny. W przypadku mielenia przez min, przez wodę przepycha się ciśnienie 15 bar
z trudnościami. Dobrze uregulowany. Zadowolony z wyniku. Dziękuję!

Wielkie dzięki za artykuł. Bardzo pomogłem. Miałem zmienić młynek do kawy.

Dziękuję bardzo, nie wszystkie ręce sięgnęły. Demontaż i regulacja przez maksymalnie 10 minut. Aż 9 klików, aż do zetknięcia się kamieni młyńskich, pozostawiono na 8 klików, mielących na pył.

Człowieku, wielkie dzięki! Pomyślałem, że będę musiał go zaciągnąć do naprawy z powodu szlifowania. Ale zrobiłem wszystko dzięki Twojemu artykułowi.

Ogromny człowiek DZIĘKUJĘ.

Dzięki za opis! Nie rozumiem, jak udało mi się kręcić biegami, ale zacząłem bardzo grubo szlifować. Teraz wszystko jest w porządku!

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Przy okazji następujący problem, który może z nią być:
. ochrona zaczęła działać z pewnego rodzaju przerażeniem. Pracowała przez trzy lata bez reklamacji, poza tym, że kontrolka podczas szlifowania przestała się palić po około roku, mrugała na ułamek sekundy i zgasła, ale jakość pracy nie została naruszona. A teraz mielenie jest włączone na kilka sekund, po czym młynek się wyłącza. Więc stoisz i naciskasz palcem co dwie sekundy, mieląc oczywiście, ale dostarczając konkretnie.
i rozwiązanie:
. Wymieniłem kondensator 47k275v-x2 (duży żółty na płytce), działa bez zarzutu.

Mam nadzieję, że komuś pomoże, ale już sprzedałem swój wraz z ekspresem do kawy. Kupiłem ekspres do kawy.

dzieki za rade z odrecznikiem nie musialem szukac awarii, objawy byly takie same - od razu wstalem po wcisnieciu przycisku, musialem stale szturchac.
no i jednocześnie mielenie zostało ustawione na minimum, jak opisano w artykule

Ten sam problem poszukam condera i wymienię.

Wielkie dzięki! Jest namalowany bardzo szczegółowo, a co najważniejsze - zdjęcia na tym samym zasobie. Nie znikają po sześciu miesiącach, jak w innych miejscach.

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

Dziękuję! Okazało się również 4 kliknięcia, kamienie młyńskie już trzymały się piątego. Ale wyszedł kolejny joint. Teraz przy najdrobniejszym zmieleniu zaczyna pracować na biegu jałowym. Tych. uczucie, że ziarna nie spadają już na kamienie młyńskie. Trzeba wziąć młynek do kawy podczas mielenia i potrząsać nim w lewo i w prawo lub nim potrząsać, potem normalnie zmieli..

Dobry dzień! Nie mogę wyjąć dozownika kawy. Czy są jakieś sztuczki? Boję się zepsuć wygląd śrubokrętem, włożyłem plastikowe karty, dużo, ale nie doszło do kliknięcia.

Mówisz o tej czapce, która jest podłączona do zębatki? Jeśli tak, spójrz na łapy na zdjęciu. Po prostu pchnij mocno i wyciągnij. Palce. =)

Regulator to ten od końca, który akurat zdarzyło się zdjąć łapami. A ten przed liczbą zbóż, tego po prostu nie mogę usunąć. Na zdjęciu nie jest jasne, w jaki sposób jest przymocowany.Podważyć śrubokrętem? Obawiam się, że będą wgniecenia.

Rozłącz się, zadziałało. Dziękuję! Będę kontynuował.

Za pomocą śrubokręta lub twardego plastiku, stopniowo w kółko

Sergey, wielkie dzięki!
Szlifowanie jest teraz tym, czego potrzebujesz. Naprawdę myślałem o wymianie młynka.

Początkowo chciałem kupić młynek do kawy z kamieniem młyńskim do mąki i zbóż - ale nie zadziałał, ten młynek do kawy zaczął być kapryśny i nie działał, gdy wkładałem ziarna. Kamień młyński odpadł. Później prawidłowo założyłem kamień młyński - musi być zamknięty, zwrócony w kierunku zamka.

Górny kamień młyński musi być obrócony i zamknięty podczas zakładania. Potem miałem problem, że odleciał podczas pracy, zmielenie okazało się grubsze - podobno źle zamknąłem, to znaczy.

Mielenie wyszło dość grubo, większe niż w filmiku o tym młynku do kawy, który oglądałem! I zdałem sobie sprawę, że nawet dla takiego młynka do kawy to nie jest granica i zobaczyłem, że trzeba coś zrobić! Śrubokrętem krzyżakowym dokręciłem górne gwoździe, górne śruby z kamienia młyńskiego, aby osiadły głębiej i nie „wyglądały”. Były trochę za luźne. To są roszczenia do zespołu, do producenta! Dobrze, że możesz coś z tym zrobić.

Jak widać, kamienie młyńskie wykonane są z PLASTIKU. Twardy i mocny, bo miele kawę. Wkręcany żelazkiem.

Czarny plastik na górze pachnie plastikiem - ale w żaden sposób nie smakuje kawy.

A oto zdjęcie szlifowania. To najdrobniejsze zmielenie, jakie uzyskałem po skręceniu ząbków, przy najmniejszym znaku na regulatorze rączki. Być może na niektórych zdjęciach autofokus pokazuje bardzo duże rozmiary. Mielenie nie jest bardzo równomierne - są bardzo małe cząstki i jest jak cukier granulowany.

WADY: Ponownie, pomimo nazwy Delonghi, zespół jest kiepski, zmontowany w Chinach i ktoś nie ma szczęścia. (Maszyna kapryśna z tego powodu.) No i zdarzyło się, że podczas mielenia przesunął się znak wielkości mielenia - oznacza to, że trzeba wyczyścić, umyć młynek do kawy i ewentualnie przytrzymać regulator podczas pracy. Wierzę, że za prawie 3000 zł można kupić całkiem przyzwoitą maszynę - niech więc wypracuje te pieniądze, bez żadnych przeróbek z naszej strony. Na przykład jest młynek do kawy Vitek Vitek z kamieniem młyńskim, jest nawet tańszy nawet o 1 tysiąc rubli, jeśli nie więcej !! Konieczne jest regularne czyszczenie kamieni młyńskich. Nie myję go tak często. Szeroki i wysoki, wymiary nie są małe. Ten sam Vitek ma większą szlifierkę do noży, ale mniejszą od tej.

Przeczytaj także: Samodzielna naprawa myjki wysokociśnieniowej

ZALETY: Jeden z najtańszych zagranicznych młynków do kawy. A przy okazji ma dobry kamień młyński, dobry kształt do mielenia. Obejrzałem film na YouTube, gdzie Amerykanin opowiada o kształcie kamieni młyńskich w młynkach do kawy, czym one są – i ten kształt jest bardzo dobry. Co ważne, kamienie młyńskie nie przegrzewają się, szybko się mielą. Chociaż jest napisane, że młynek jest do całych ziaren kawy – całkiem da się przez niego ponownie przepuścić grubo zmielone ziarna – spróbowałem. I faktycznie, kiedy studiujesz ten rynek, chłodniejsze młynki do kawy kosztują 5 i 6 tysięcy rubli. W porównaniu do takich cen jest 2 razy taniej. Możliwość rewizji.

UPDATE, HOW nadal ułatwiało mielenie na mniejsze. Oto jak jeszcze udało mi się nieco zmniejszyć mielenie i podejść do mielenia jak sól lub drobny piasek: moje pokrętło regulatora mielenia nie pasuje idealnie przy najdrobniejszym zmieleniu, a podczas mielenia trzymałem je ręką przy najdrobniejszym zmieleniu kawy szlifierka zmielona, a zmielenie było jeszcze mniejsze.

Nowy! Minął rok odkąd używam tego młynka. Po około sześciu miesiącach, lub kilku miesiącach, pokrętło regulacji mielenia zawiodło i trzeba było już go trzymać. Ona się kręci. Miejsca mielenia zostały przeniesione. Wszystko poprawiłem. Zmielenie jest w porządku i perfekcyjne. Podczas mielenia ziarna są podgrzewane. Teraz nie mogę umyć wnętrza kamienia młyńskiego, odkręcić go, ale młynek do kawy pracuje stabilnie i dobrze.

Trzeba tylko mieć wytrwałość i chęć uporządkowania wszystkiego.

Nowoczesne sprzęty AGD nie są trwałe. A jeśli nadal używasz urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem, wskaźnik jego awarii znacznie wzrasta.W przypadku młynka do kawy może się to zdarzyć, jeśli zamiast ziaren kawy zmielisz cukier i inne, twardsze rodzaje produktów. Ale niezależnie od tego, czy urządzenie zepsuło się z powodu niewłaściwej obsługi, czy z innych obiektywnych powodów, nie należy spieszyć się, aby skontaktować się z centrum serwisowym. Najprawdopodobniej naprawa młynka do kawy własnymi rękami jest całkiem możliwa.

Dzisiejsze elektryczne młynki do kawy są dostępne w dwóch rodzajach: żarna i udarowa. lwia część przestrzeń w ciele urządzenie jest zajęte przez silnik elektryczny - do 80%. Reszta obszaru jest zarezerwowana dla ziaren kawy. Na przykład, do modeli z kamienia młyńskiego młynek do kawy składa się z trzech części. W pierwszym wylewa się porcję surowców do przetworzenia. W drugim szlifowanie odbywa się bezpośrednio. A w trzecim montuje się gotowe produkty.

V konstrukcje typu uderzeniowego zainstalowane noże. To oni mielą ziarna na proszek z dużą prędkością obrotową. Czasami taki mechanizm nazywa się obrotowym. I ma tylko jeden hopper, w którym umieszcza się prażone ziarna kawy. Posiada również przetwarzanie. A zmielone surowce po prostu wlewa się do innego pojemnika. W swojej konstrukcji taki młynek do kawy jest bardzo podobny do blendera.

Ważny! Wszystkie urządzenia wyposażone są w blokadę silnika przy otwartej pokrywie oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem. W wielu modelach został dodany dodatkowy tryb pulsacyjny, który pomaga przy krótkich postojach silnika podczas kruszenia twardszych produktów. Na przykład, gdy trzeba zrobić proszek z cukru.

Często w obrotowych młynkach do kawy ustaw minutnik. Konieczne jest kontrolowanie stopnia zmielenia. Im dłuższy proces, tym mniejsza wydajność produktu. W konstrukcjach z kamienia młyńskiego rolę tę odgrywa regulator głębokości szlifowania. Aby to zrobić, zwiększ lub zmniejsz odstęp między kamieniami młyńskimi. Do przygotowania napoju według różnych receptur potrzebne są nierówne frakcje mielenia.

Rada! Aby zaparzyć kawę w cezve, musisz zmielić ziarna na pył. A do zaparzenia espresso potrzebujesz grubszego zmielenia.

Nie jest trudno zdemontować urządzenie, jeśli znasz schemat urządzenia. Konstrukcja wszystkich młynków do kawy jest prawie taka sama, ale montaż jest inny dla różnych marek. A słynna firma Bosch ma dwa modele z różnymi metodami demontażu.

Łatwo jest znaleźć osoby, które nadal z powodzeniem korzystają z sowieckiego sprzętu gospodarstwa domowego. Młynki do kawy produkowane w kraju, który od dawna nie istniał, nie są gorsze pod względem wydajności od swoich współczesnych odpowiedników. Otworzą listę instrukcji prawidłowego demontażu takich urządzeń.

Wykonane z czystym sumieniem z powrotem w czasy radzieckie marka młynka do kawy ZMM trzeba zdemontować, jeśli nie do naprawy, to przynajmniej do czyszczenia i prac konserwacyjnych. Sekwencja działań jest następująca.

Puść nóż. Aby to zrobić, musisz znaleźć szczelinę w dolnej części obudowy, włożyć do niej śrubokręt i odkręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
Za pomocą klucza płaskiego lub szczypiec odkręć plastikową nakrętkę, która znajduje się bezpośrednio pod nożem, o pół obrotu (w lewo lub w prawo).
Wyjmij plastikowy uchwyt na kubek razem ze szklanką.
Zdejmij metalową podkładkę z osi mocującej.
Aby wyjąć płytkę, należy jednocześnie docisnąć ją razem z zamkiem i obrócić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż wyjdzie z rowków.
Zegnij sprężynę mocującą i zwolnij przełącznik.
Zdejmij zmywacz do brudu z osi.
Przesuń pierścień na dole obudowy i odkręć śruby mocujące przewód elektryczny.
Wyjmij silnik.

Ważny! Podczas wyjmowania noża istnieje niebezpieczeństwo złamania szczeliny. Po tym dalszy demontaż będzie niemożliwy. Aby temu zapobiec, musisz najpierw spryskać go puszką WD-40 i odczekać kilka sekund. Ułatwi to znacznie odkręcenie.

Przeczytaj także: Naprawa silnika zrób to sam 3s fe

Zupełnie podobny schemat sekwencji podczas demontażu dla innej sowieckiej próbki - EKMU 50. Ale dla nowoczesny elektryczny młynek do kawy „MIKMA» EKMU IP-30 moskiewskiego producenta (dziecięca wersja sowieckiego prototypu), algorytm pasuje do piątego punktu włącznie. Następnie musisz wykonać następujące czynności:

nie wyjmuj drążka, ale ostrożnie podnieś go i przesuń na bok;
przed odłączeniem przewodu należy go wypchnąć z korpusu przycisku i wyjąć w prawo;
wyjmij silnik elektryczny;
zdjąć uszczelkę olejową z wału silnika;
uwolnij osłony od gumowych amortyzatorów;
wyjąć sprężynę z rowka wewnątrz urządzenia, aby wyjąć przycisk;
odkręć dwie śruby ukryte pod gumowym pierścieniem na spodzie, aby odłączyć przewód zasilający od obudowy.

Straume 3 to kolejny młynek do kawy wyprodukowany w Rydze w czasach sowieckich. A oto jak ona rozumie, że możesz obejrzeć wideo:

Prawdopodobnie najłatwiejszy sposób demontażu wszystkich próbek młynków do kawy. Bosch mkm-6003... Algorytm działania jest następujący: aby wyjąć nóż, wystarczy go odkręcić zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a silnik można wyciągnąć poluzowując zapięcie przewodu zasilającego i pociągając silnik do siebie. To wszystko.Z modelem Bosch mkm-6000 jedna osoba nie może już sobie poradzić. Potrzebujesz pomocy z zewnątrz lub dostępu do dobrego występku. Najpierw musisz zamocować urządzenie w rękach asystenta lub zacisnąć je w zaciskach, aby znajdowało się ściśle w pozycji poziomej. Ponadto za pomocą śrubokręta lub sondy należy podważyć spód w obszarze mocowania przewodu zasilającego. Następnie, po wbiciu pierwszego śrubokręta na głębokość jednego centymetra, drugi musi po omacku znaleźć zatrzaski i ostrożnie je rozdzielić. W takim przypadku należy trzymać dno tak, aby silnik nie wypadł, do którego się dociska. Pozorna prostota procesu nie powinna wprowadzać w błąd, ponieważ główna trudność polega właśnie na zatrzaskach, których rozłączenie wymaga wielkich umiejętności i cierpliwości.

W zasadzie wszystkie młynki do kawy są łatwe w demontażu. Zwykle wystarczy odkręcić 2-3 śruby od spodu obudowy. Czasami trzeba majstrować przy zatrzaskach. Ale są też sekrety, jak modelka Bork j700: aby dostać się do płytki drukowanej, należy zdjąć pokrętło przełącznika mielenia, które jest przymocowane zamiast nakrętki z podkładką (to właśnie trzeba odkręcić). Oryginalny otwór jest również charakterystyczny dla młynka do kawy Elmaz... Niuans polega na tym, że najpierw musisz obrócić spód dłonią, a następnie wyjąć go z haczyków w ciele.

Rada! Oddzielnie możemy powiedzieć o modelu Witek 1540... Nie zaleca się demontażu w domu. Mogą to zrobić tylko wykwalifikowani technicy serwisowi.

Poniżej opiszemy metody naprawy młynków do kawy, które nie wymagają dogłębnej wiedzy. Mianowicie:

urządzenie się nie włącza;
noże obracają się nierównomiernie;
awarie w silniku;
przerwać przewód zasilający;
inne typowe proste awarie.

Kiedy urządzenie nie nosi śladów życia, to przede wszystkim należy poszukać naruszenia styków i przerw w przewodach. Jeśli inspekcja nie ujawniła problemu, przyczyną jest silnik elektryczny, który można wyeliminować tylko w warsztacie, ponieważ potrzebna jest specjalna wiedza.

Ważny! Gdy noże kręcą się z zakleszczeniem, oznacza to ewidentną usterkę spalonego uzwojenia silnika. W domu, dla osoby nieświadomej takich spraw, przewijanie uzwojenia jest po prostu nierealne.

Ale jeśli silnik pracuje z wysiłkiem i jest zapach spalenizny, możesz spróbować obejść się bez specjalisty. Najprawdopodobniej jest to spowodowane zanieczyszczeniem łożysk lub tulei tulejowych. Aby naprawić problem, musisz uwolnić wał i przetrzeć go alkoholem. W przypadku widocznej korozji można ją potraktować WD-40 lub starannie papierem ściernym. Za przerwy w pracy silnika mogą odpowiadać szczotki. W takim przypadku wymagane jest czyszczenie lub ich całkowita wymiana. Cały kolektor można przetrzeć alkoholem, jeśli nagromadził się na nim brud.

Punkty przerwania i pęka w przewodzie zasilającym natychmiast przyciągają wzrok. Jeżeli nie ma możliwości wymiany na nowy, to przewody w miejscu zerwania należy odizolować, ponownie przylutować i ponownie zaizolować. Zdarzają się również przypadki, gdy z powodu zanieczyszczenia mechanizmu pchającego blokada nie działa. Ten problem można łatwo rozwiązać poprzez demontaż i czyszczenie niedziałającego urządzenia.

Rada! Niektóre młynki (zwłaszcza Delonghi KG 79) mają słabe ogniwo w postaci kondensatora na płytce elektrycznej. Z biegiem czasu pęcznieje i wymaga wymiany na nowy.

Aby młynek do kawy działał jak najdłużej, należy przestrzegać prostych zasad działania i zapobiegania..

Nie zostawiaj mielonej kawy w urządzeniu przez długi czas.
Po każdym zmieleniu trzeba wytrzeć wewnętrzną miskę i noże wilgotną szmatką.
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie podczas prania, lepiej ograniczyć się do wycierania na mokro.
Maszyny z plastikowymi obudowami mogą się przegrzewać i ulegać awarii po długiej ciągłej pracy. Takie awarie są częste w przypadku marek Moulinex i Saturn. Jeśli rób krótkie przerwy w szlifowaniu co 20 sekund, żywotność szlifierki może zostać zwiększona.
Potrzebować staraj się unikać siekania innych potraw... Jest do tego blender.
Powinnam terminowo wymieniaj tępe noże i kamienie młyńskie... Te ostatnie należy wymieniać po zmieleniu 300 kg ziaren, a te pierwsze znacznie częściej.

Przestrzegając prostych zasad pielęgnacji i obsługi urządzenia, regularnie przeprowadzając prace profilaktyczne i terminowo wykonując drobne naprawy, możesz przedłużyć żywotność ulubionego młynka do kawy, który zachwyci Cię wieloletnią wierną obsługą.

Delonghi KG 89/79 to najwcześniejszy młynek do espresso, który zastępuje wycofany z produkcji Vitek 1548 Zdjęcie - Zrób to sam delonghi kg 79 naprawa młynka do kawy

Młynek do kawy Vitek VT-1548 do niedawna był swego rodzaju punktem wyjścia do wyboru niedrogiego młynka domowego, o którym pisałem w jego recenzji, ale w tej chwili nie ma go w sprzedaży. I zamiast niej pozostało zadowolić się analogiem - pseudo-zbożowym młynkiem do kawy Delonghi KG 79 lub KG 89... Ten ostatni różni się jedynie wykończeniem - metalowymi panelami zewnętrznymi obudowy. I to ona pojawia się na zdjęciu.

Przeczytaj także: Gazowy podgrzewacz wody neva 5513 Naprawa DIY

Jak już pisałem w materiale przeglądowym dotyczącym wyboru młynka do kawy, młynek pseudo-młynek to minimum dopuszczalne dla ekspresu do kawy z chleba świętojańskiego. Tańsza klasa młynków do noży nadaje się tylko do kawy po turecku, czyli do Turka. Jeszcze trudniejsze jest dla fanów „alternatywy” (gdzie potrzebne jest równomierne gruboziarniste mielenie) - nawet ten młynek do kawy im nie odpowiada.

Ogólnie rzecz biorąc, Delonghi KG89 lub KG79 to najbardziej przystępne cenowo młynki do kawy z zadziorami na rynku rosyjskim.... Są jednak i tańsze, ale są to całkowicie obsceniczne chińskie produkty mleczne, które działają dokładnie tak samo, jak kosztują.

Możesz wybierać spośród pary 79/89 wyłącznie ze względu na cenę i wygląd, jeśli powierzchnie metalowe są dla kogoś ważne. Ale od razu uprzedzam, że teoretycznie droższy Delonghi KG89 jest tańszy od najmłodszego. A nawiasem mówiąc, stalowe panele jego korpusu doskonale zbierają odciski palców.

Jeśli rozłożymy na części Delongy 89 lub 79 i przyjrzymy się bliżej jego kamieniom młyńskim, zobaczymy nieprzyjemną cechę - zęby i zęby, które wystają ponad główną powierzchnię roboczą. Niestety to właśnie te zęby (jest ich 6), a nie nacięcia na samej tarczy wykonują 80% pracy. Z tego powodu ziarno kawy najczęściej łamie się, miażdży jak na tańszych młynkach nożowych i nie kruszy się delikatnie.

Jednak pozostałe około 20% pracy nadal przypada na płaską tarczę z kamienia młyńskiego, co pozwala uzyskać mniej lub bardziej równomierne rozdrobnienie, podobne do wyniku prawdziwego urządzenia z kamieniem młyńskim.

Stały czytelnik mógł zauważyć, że zacytowałem dokładnie to samo, co napisałem w recenzji Vitek 1548. Nie jest to zaskakujące, bo kamienie młyńskie są w 100% dokładnie takie same. Jestem pewien, że powstają w tej samej fabryce. Tak, montaż jest w Chinach, to nie jest straszne.

Charakterystyka techniczna opisywanego mleka różni się nieco od Vitka, ale w niuansach. Biorąc pod uwagę te same kamienie młyńskie, należy oczekiwać, że wynik będzie w 95% taki sam:

Płaskie kamienie pseudokruszone stalowe o średnicy 40 mm
Choć liczba pozycji na tarczy bocznej w ogóle nie jest sygnowana, w rzeczywistości pojawiają się wartości pośrednie z charakterystycznymi kliknięciami. W sumie jest 16 stopni szlifowania, pozycje są stałe.
Regulator dozowania (timer mielenia) na 2 - 12 porcji z wartościami pośrednimi. W rzeczywistości - bezstopniowo, możesz wybierać bardzo elastycznie.
Moc 110W
Komora na ziarna 120 gramów, pojemnik na kawę 120 gram
Plastik wygląda dobrze, bez nieprzyjemnego zapachu.
Długość przewodu 85 cm bez wtyczki. Tak, przewód jest krótki, ale na dole jest przegródka na nadmiar.

Delonghi KG89/79 sprzedaje za więcej niż Vitek, co jest smutne. Ale generalnie dopłata może być uzasadniona

Można by od razu powiedzieć z ultimatum, że gdzie jest jakość Delonghi, a gdzie Vitek. Ale tak jest w przypadku, gdy Vitek był całkiem na równi.Zdarza się. Oczywiste jest, że Delonghi nadal wygląda jak klasa powyżej. Ma bardziej surowy i stylowy, cięty kształt, metalowe wykończenie w przypadku KG 89 również podnosi status właściciela.

Bardziej obiektywnie jest lepiej, a to sprawia, że regulatory są wygodniejsze. Ogólnie rzecz biorąc, na korpusie są dwa skręty, po lewej stronie znajduje się regulator mielenia (nie są stosowane żadne wartości, tylko od drobnego drobnego do grubego grubego), z przodu znajduje się regulator porcji (od 2 do 12) . Oba wykonane są z przyjemnego w dotyku materiału, a nie gołego plastiku w Vitce. Regulator mielenia jest znacznie bardziej przyczepny. Na górze jest tylko jeden przycisk, ale jest podświetlany, podczas pracy mleka wydobywa się z niego delikatny niebieski blask.

Timer, gdy jest ustawiony na minimum 2 porcje, miele do momentu wyłączenia silnika na 12 sekund. Po ustawieniu na 10 porcji 60 sekund. Wszystkie wartości pośrednie są proporcjonalne.

Końcowa masa mielonej kawy tradycyjnie w dużym stopniu zależy od gatunku. Ale są znaczące różnice w stosunku do Vitki. Przy najdrobniejszym zmieleniu (pozycja „Dobrze”) na każde dwie porcje mleka mieli około 8 gramów (Vitka miała 13). Na największej (pozycja "Gruba") - około 14 gramów (Vitka ma 20).

To, ogólnie rzecz biorąc, nie wystarczy. To taka sama sytuacja, jak w prawdziwym młynku Solis Scala. Wymłóciła również na drobnym zmieleniu na dwie porcje po 7-8 gramów, co wystarcza tylko na jedno espresso. Na dużym wydało 15 gramów, czyli prawie tyle samo, co 14 Delongy'ego. W związku z tym Vitek 1548, a także konkurent Solisa - Rommelsbacher EKM 300, produkują bardziej poprawne opakowania.

Proszę zauważyć, że te wyniki moich pomiarów mają charakter orientacyjny. W zależności od ziarna może zmielić trochę więcej lub trochę mniej. Ale to nie zmienia wniosku dotyczącego dawkowania.

Dolna komora na kawę mieloną jest wykonana w całości z tworzywa sztucznego i posiada pokrywkę. W dotyku wygląda wystarczająco mocno, przy lekkich uderzeniach w stół, nie ma wrażenia, które jest jeszcze silniejsze i pęknie.

Wdrożono blokadę włączania bez osłony komory na ziarna lub dolnego leja. Podczas próby dotarcia do dolnego zbiornika młynek wyłącza się. Odpowiada za to niepozorny wyłącznik krańcowy. Otwieranie pokrywy górnej komory również zatrzymuje się. Producent nazwał go Dual Safe – „podwójne zabezpieczenie”, ale oczywiście nie ma tu nic „zastrzeżonego”.

Nigdzie nie jest deklarowana prędkość obrotowa kamieni młyńskich, ale wydaje się, że jest na poziomie 1200-1300 obr/min, tak samo jak Vitek. To całkiem sporo, ale w tej klasie nie ma to większego znaczenia, bo wady wynikają przede wszystkim ze struktury dysków, a prędkość schodzi na dalszy plan.

Przeczytaj także: Jak zrobić to sam naprawa sufitu

Co do szlifowania, wszystko jest oczekiwane – tak samo jak u Vitka. Ogólne problemy są takie same. Niejednorodność, która jest szczególnie widoczna przy grubym mieleniu. Są też wystarczająco duże cząstki i wtrącenia, jakby z minimum.

W przypadku minimalnego mielenia, wartość jest bardzo zbliżona do wyniku wszystkich innych pseudo-mielenia. Oczywiste jest, że dla Turków nie będzie to do końca pasowało, ale dla espresso jest mniej lub bardziej odpowiednie. Oczywiście chciałbym być mniejszy. Prawdziwe kamienie młyńskie, nawet te najtańsze w obliczu wspomnianego Rommelsbachera, są mniejsze i co najważniejsze bardziej poprawne, bardziej jednolite. Co więcej, im grubiej zmielisz na Delonghi KG 89 lub 79, tym bardziej wzrastają nierówności, czyli naprawdę musisz operować na minimum. Jeśli zastanawiasz się nad zakupem tego młynka do alternatywnych metod parzenia, pamiętaj, że nierówne mielenie będzie rozczarowujące.

Ale jednolitość nie jest jedyną rzeczą, która stawia szprychy w kole. Zdjęcia tego nie oddają, trzeba strzelać pod mikroskopem, ale palce mogą to wyraźnie rozpoznać dotykiem. Podobnie jak w innych pseudoziarnach, gdzie mielona jest głównie nie powierzchnia krążka, ale wystające na nim elementy, same drobinki kawy są ostre, ich krawędzie nakłuwają w dotyku skórę palców. Oznacza to, że ziarna raczej nie są postrzępione, ale połamane, połamane.

Można go jednak nazwać punktem wyjścia do parzenia espresso. Chociaż bardzo, bardzo punkt wyjścia. Wszystkie rozdrabniacze pseudo-ziarna dają taki wynik. Te nożowe są jeszcze gorsze i wcale nie nadają się do espresso. Alternatywną opcją jest zakup już zmielonej kawy, ale jest inny problem, świeżość nie jest taka sama.

W Internecie jest mnóstwo instrukcji dotyczących tego, jak ulepszyć młynek do kawy Delongy 79/89, aby był mniejszy. Sposoby są różne: uszczelki, przełożenie pierścienia regulacyjnego, coś jeszcze, nie pamiętam.

Ale to nie rozwiąże głównego problemu: kruszenia zamiast szlifowania. Plus pojawia się kolejny niuans. Mocowanie górnego kamienia młyńskiego jest plastikowe. Ale jest dość trwały. Bardziej miękkie są plastikowe zębatki, które dostosowują położenie tego mocowania, tym samym regulując grind. Docisk przy minimalnym szlifowaniu (nawet zmniejszony w stosunku do fabrycznego) okazuje się zbyt duży, zwłaszcza jeśli przykręcisz do tego stopnia, że górne zęby zaczną przylegać do dolnych. W rezultacie samo mocowanie górnego kamienia młyńskiego może wytrzymać, ale pierwszy bieg, do którego przylega, często pęka.

Jeśli chodzi o niezawodność, młynki do kawy Delonghi KG 89 i 79 mają jedno słabe ogniwo. To jest kondensator CARLI 47k275v-x2. Z biegiem czasu, po 5-6 latach przy aktywnym użytkowaniu, pęcznieje (jak np. kondensatory na płytach głównych w komputerach), co skutkuje przerwaniem pracy przy przekroczeniu progowej rezystancji. Innymi słowy, młynek zatrzymuje się niemal natychmiast po uruchomieniu, a im drobniejsze mielenie, tym szybciej się zatrzymuje.

Rozwiązaniem jest po prostu zastąpienie go. Znajduje się na tablicy, duży rozmiar i żółty. Sprzedawane bezpłatnie na rynkach radiowych. Chociaż potrzebne będą proste ramiona i lutownica.

Taki młynek do kawy powinien kosztować 2000-2500 rubli. A potem jest to świetny zakup, możesz go bezpiecznie zabrać na eksperymenty. Cztery tysiące są już nękane wątpliwościami. Jednak pseudoziarna nie są tym, czego potrzebujesz do wysokiej jakości espresso. A w przypadku prasy francuskiej, filtra, gejzeru – to też jest kontrowersyjne ze względu na nierówność mielenia, która jest tym większa, im większe będzie mielenie.

Krótko mówiąc, dla niedoświadczonego początkującego lub na początek, jest to świetny młynek. Dla „przeciętnej” to już bardzo kompromisowy wybór. Ale w przypadku braku prawdziwej alternatywy, która jest na rynku wtórnym (młynki do kawy z kamieniem młyńskim na Avito są sprzedawane od 5 tysięcy, pamiętaj, że szlifuje się prawdziwe kamienie młyńskie, musisz sprawdzić), która jest na pierwotnym . Przypomnę, że kolejna klasa młynków do kawy zaczyna się od 10 000 rubli, to Solis Scala, Rommelsbacher EKM 300 lub starsza linia młynków tej samej marki Delonghi Dedica KG 521 (nie mylić ze zwykłym nożem KG40 i KG49).

Jeśli dążysz do uzyskania espresso w domu, które niewiele różni się od napoju z kawiarni, to to (i wszystkie podobne mleko pseudozbożowe) nie jest dla ciebie.

P. S. Wyprzedzając pytania - rzeczywiście, w chwili pisania tej recenzji formalnie „chłodniejszy” model 89. jest zawsze tańszy niż prostszy model 79., który również jest sprzedawany w kilku miejscach. To jest w porządku, nie podróbka, to się zdarza.

Jeśli nie jesteś ekspertem, jak naprawić młynek do kawy? Instrukcja na zdjęciach.

2. Młynek w ogóle nie działa.

Tańszy jest zakup nowego młynka.

3. Młynek obraca się powoli.
warczy podejrzanie podejrzliwie, od wewnątrz wyczuwalny jest palący zapach.

Nowoczesne młynki do kawy są bez wątpienia niezawodne i wydajne, ale są przeznaczone do konkretnych zadań. Na przykład młynek do kawy może wymagać naprawy, jeśli zamiast ziaren kawy zostanie w nim zmielony cukier. Inne modele, zwłaszcza te firmy Bork i Bosch, cierpią z powodu wnikania wilgoci w okolice wału silnika. Ale w każdym razie, jeśli silnik się nie wypali, możesz sam naprawić urządzenie.

Większość młynków do kawy ma dość przejrzysty algorytm demontażu. Istnieją dwa rodzaje urządzeń:

młynki do kawy nożowe;
młyny młyńskie.

Te ostatnie mają osobny algorytm demontażu mechanizmu mielącego. Odpowiedź na pytanie, jak całkowicie zdemontować młynek do kawy typu żaren, zależy od z konkretnego modelu urządzenia. Ogólny schemat jest taki sam. Stożkowe noże młyna są przymocowane do wału napędowego za pomocą trzech do czterech śrub. Odkręcanie ich jest łatwe. Jednak podczas ponownego montażu należy uważać, aby głowy były całkowicie osadzone w siedzeniach. Jeśli zmontujesz szlifierkę bez dokręcania śrub, możesz spalić szlifierkę lub stale możesz znaleźć drobny pył metalowy w mieleniu ze względu na wystające główki elementów złącznych wystające w strefę ruchu mechanizmu szlifierskiego.

Przeczytaj także: Samodzielna naprawa kuchni krok po kroku

Młynki do kawy można łatwo rozebrać. Konieczne jest odkręcenie kilku wkrętów samogwintujących, które często znajdują się w dolnej płaszczyźnie, na dole maszyny. Dostęp do nich może być zarówno otwarty, jak i chroniony przez nogi urządzenia.

Oddzielna grupa młynków do kawy jest prowadzona na zatrzaskach. Na przykład modele Bosch MKM 6000, sowiecki aparat ZMM, kamienie młyńskie EKMU 50 i EKMZ 125. Tutaj dolną część korpusu usuwa się za pomocą cienkich sond lub śrubokrętów, za pomocą których wygina się zatrzaski.

Aby wyciągnąć silnik w celu sprawdzenia stanu łożysk i wału, konieczne jest zdemontować noże. Startują inaczej. Najpopularniejszym rodzajem połączenia jest gwint. W tym przypadku stosowana jest zasada samozacisku. Jeśli nóż porusza się zgodnie z ruchem wskazówek zegara, lewa nić zostaje odcięta na połączeniu. Jeśli przeciwnie do ruchu wskazówek zegara - w prawo. Aby zdemontować nóż, należy umieścić szczelinę śrubokręta w odpowiednim otworze wału, a następnie obrócić blok noża zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, w zależności od gwintu.

Należy zachować ostrożność podczas demontażu noża. Wgłębienie na trzonku jest płytkie, metal miękki, dlatego śrubokręt należy mocno przyłożyć, docisnąć, a odkręcając nóż stopniowo przykładać siłę.

Z biegiem czasu strefa przyczepu zapycha się resztkami szlifowania, jest zatrzymywana przez tlenki. Dlatego zaleca się aplikować smar WD-40do usuwania brudu i łatwego odkręcania bloku noża. W przypadku, gdy nakrętka zaciskowa ma gwint stożkowy i jest wykonana z brązu, można lekko podgrzać miejsce połączenia za pomocą lutownicy.Dalsze działania zależą z modelu młynka do kawy. Należy ostrożnie zdemontować urządzenie, śledząc ograniczniki, usuwając elementy konstrukcyjne z rowków. Najczęściej po usunięciu bloku noża będziesz musiał zrobić bardzo niewiele:

Odkręć plastikową nakrętkę mocującą, która zabezpiecza kubek mielący. Nie wolno zgubić filcowej podkładki przeciwpyłowej przymocowanej do nakrętki mocującej.

Zdejmij stalową podkładkę osi.

Zdejmij płytkę blokującą, delikatnie naciskając ją w dół i wyjmując z ograniczających rowków obudowy.

Przykład szczegółowy młynka do kawy Saeco

Do naprawy silnika lub określenia jego stanu potrzebny jest multimetr i wiedza o tym, gdzie mierzyć rezystancję uzwojeń. Dlatego omówimy tylko stosunkowo drobne problemy, które można wyeliminować nawet przy minimalnych umiejętnościach pracy z narzędziem.

Uszkodzony kabel zasilający jest widoczny gołym okiem. Ale jeśli miejsce przegięcia znajduje się blisko ciała, możesz wykryć awarię, po prostu przesuwając drut. Jeśli urządzenie zaczęło wykazywać oznaki życia, oznacza to, że będziesz musiał zmienić kabel.

Występuje awaria blokady z powodu zatkania mechanizmu dociskowego (znajduje się na linii rowka pokrywy) lub brak nacisku na wewnętrzną płytkę. Sprawdzenie zamka jest proste - dociśnij wystający plastikowy element cienkim śrubokrętem. Jeśli w określonej pozycji młynek do kawy ożyje, należy go zdemontować i usunąć brud.

Powodów może być kilka: od zerwania kabla w środku (aby wyeliminować taki problem, będziesz potrzebować umiejętności pracy z lutownicą) po awarię silnika. W takim przypadku weryfikacja będzie wymagała specjalnej wiedzy.W takim przypadku naprawa nie jest efektywna ekonomicznie, wymagane jest przewinięcie lub zakup nowego silnika, często łatwiej i taniej jest kupić nowy młynek do kawy.

Jednym z powodów jest częściowa awaria silnika, przepalenie jednego z uzwojeń. Naprawa może stanowić problem. Będzie to wymagało diagnostyki, przewinięcia lub kosztownej wymiany.

Najczęstszą przyczyną jest zanieczyszczenie i utlenianie łożysk lub tulei. Ten problem jest bardzo często obserwowany w młynkach do kawy Bosch serii 6000. Aby wyeliminować zanieczyszczenia, należy dokładnie zdemontować urządzenie, sprawdzić łatwość przesuwania się wszystkich bloków oraz nasmarować łożyska. W przypadku modeli Bosch 6000 wykonywane są następujące czynności:

tuleja ślizgowa jest zdejmowana z wału (część górna);
wałek jest traktowany alkoholem;
z widocznymi śladami korozji usuwa się go za pomocą specjalnych narzędzi lub WD 40.

Wał można przetwarzać papier ścierny-zero, musisz działać ostrożnie. Procedura pokazana na poniższym filmie nie jest powszechnie stosowana. Przy staranności i nieustannym powtarzaniu tego rodzaju konserwacji można zmienić szczelinę w tulei ślizgowej, co będzie prowadzić do różnego rodzaju awarii.

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Samodzielną naprawę młynka do kawy można przeprowadzać okresowo. Procedury konserwacyjne obejmują smarowanie i czyszczenie zanieczyszczeń. Aby zapobiec wypadkom, nie używaj młynka w trybach nie zalecanych przez producenta. Na przykład zmiel cukier na proszek, zmiel przyprawy ziołowe, przerób duże masy zmielenia. Każda technika ma swoje zasady działania i jeśli ich nie naruszysz, urządzenie będzie działać długo i bezawaryjnie.