Kenwood 700w naprawa majsterkowiczów

W naszej kuchni pojawia się coraz więcej różnych asystentów elektronicznych i coraz częściej zawodzą, zwłaszcza jeśli oszczędzasz i kupujesz najtańszych. Oczywiście drogie modele blenderów nie są odporne na wypalenie, ale według statystyk zdarza się to rzadziej. Więc blender. Może to być zanurzalny ręczny lub stacjonarny. Istota tego niewiele się zmienia – w obu przypadkach mamy do czynienia z obrotową dyszą (noże, trzepaczkę), która napędzana jest silnikiem elektrycznym umieszczonym w odlewanej plastikowej lub metalowej obudowie blendera. Sterowanie waha się od prostego włączania/wyłączania do wielu elektronicznie sterowanych prędkości. Aby to wszystko zwizualizować, spójrz na diagram blendera:

1. Dzbanek na pojemnik
2. Zatrzask
3. Nóż
4. Wrzeciono
5. Wał napędowy
6. Silnik elektryczny
7. Mechanizm blokujący
8. Przełącznik
9. Sznur

Blender zanurzeniowy nie różni się zbytnio, a co do ewentualnych problemów są one prawie takie same i sprowadzają się do zerwanego przewodu, spalenia styków, spalenia elektronicznego regulatora prędkości czy silnika elektrycznego.

Praktyka pokazuje, że to silnik jest najsłabszym ogniwem. Typowy przypadek: blender Orion ORB-012 przestali się kręcić po tym, jak uparcie próbowali zmielić mrożone jagody, pomimo ślizgania się i zacinania. W wielu modelach silnik może ulec awarii, jeśli pracuje dłużej niż określony czas.

Demontaż tego urządzenia jest trudny dla niespecjalisty, nie każdy zgadnie, że trzeba zacząć od zaślepki regulatora prędkości.

Wideo (kliknij, aby odtworzyć).

Zahaczamy go śrubokrętem i zdejmujemy z drążka, a pod nim znajdują się 4 śruby mocujące górną pokrywę, która z kolei zamyka płytkę z częściami.

Następnie należy wyciągnąć plastikową tuleję w pobliżu mocowania dyszy, która zamyka silnik elektryczny. Tylko wyciągając silnik, możesz wyciągnąć za nim płytę regulatora prędkości.

Spalony silnik można od razu zrozumieć po silnym zapachu spalenizny. Medycyna jest już tutaj bezsilna, nie ma sensu przewijać uzwojeń, bo będzie to kosztować więcej niż zakup nowego blendera.

Jeśli silnik jeszcze żyje, patrzymy na regulator. Jest montowany zgodnie ze schematem regulatora fazy triaka, mającym w przybliżeniu następujący schemat:

Jak widać na schemacie i na zdjęciach, na obudowie znajdują się dwa przyciski. Jeden natychmiast podłącza silnik do maksymalnej prędkości, przykładając duże napięcie, a drugi włącza silnik za pomocą regulatora prędkości. Na wejściu sieci 220v jest filtr szumów dzięki czemu przy włączonym blenderze nie ma zakłóceń w radiu i TV.

Zwróć uwagę na bezpiecznik. Jeśli dopisze Ci szczęście, spali się, a samodzielna naprawa blendera na tym się zakończy, przy gromkim aplauzie mamy lub żony 🙂 Jeśli nie, sprawdź poprawność podłączenia wtyczki, integralność przewód, styk przycisków, szczegóły obwodu.

Blender to silnik, na którego wale umieszczona jest specjalna dysza. To dość proste urządzenie. Aby rozpocząć pracę, do wału silnika przymocowana jest miska z nożem. Umożliwia to wyłączenie blokady silnika. Po blenderze możesz pracować w trybie pulsacyjnym lub normalnym, naciskając przycisk zasilania. Sprzęt gospodarstwa domowego jest uzupełniony regulatorem prędkości obrotowej, przewodem, wtyczką. Może być również dołączony bezpiecznik.

Czy jesteś pewien, że poradzisz sobie z naprawą blendera własnymi rękami? W tym artykule pokażemy, jak rozebrać blender na części i jak zostać niemal profesjonalnym mechanikiem blendera.Podobnie jak większość urządzeń, blender jest dość łatwy w demontażu, najważniejsze jest to, że podczas montażu nie pozostały żadne niepotrzebne części.

Obecnie dostępne są trzy rodzaje blenderów:

1. Stacjonarny
2. Zatapialne
3. Jako opcja w robocie kuchennym.

We wszystkich rodzajach blenderów głównym elementem jest silnik elektryczny. Ale zasady działania urządzenia gospodarstwa domowego są nieco inne. Miksery stacjonarne mają niemal identyczną wydajność jak roboty kuchenne. Składają się z dwóch głównych elementów: silnika elektrycznego oraz naczynia z umieszczonym w nim nożem.

Przyjrzyjmy się urządzeniu i działaniu blendera. Żywność została umieszczona w misce blendera. Urządzenie włącza się i jego nóż zaczyna się bardzo szybko obracać. Kształt noża został zaprojektowany tak, aby produkty poruszały się po zamkniętej ścieżce. Nóż urządzenia znajduje się na dnie miski i współpracuje z wirnikiem silnika. Wysoka prędkość i odpowiedni kształt pozwalają szybko posiekać jedzenie. Ostrze blendera ma kształt śmigła. Dzięki temu może wciągać produkty do krojenia, a jednocześnie wyrzucać już posiekaną masę na ścianki miski.

Miska blendera ma specjalny kształt, który umożliwia ruch przetworzonych produktów po okręgu. Ściany rozszerzają się ku górze. W związku z tym uzyskana masa zaczyna wypełniać ściany, uwalniając środek formy dla jeszcze nie pociętych produktów. Gdy tylko liczba przetworzonych produktów na ścianie osiągnie wagę krytyczną, spadają one z powrotem na nóż i następuje dalsze siekanie. W praktyce wszystko to dzieje się w ciągu kilku chwil.

Opisaliśmy proces, który można zaobserwować przy użyciu wysokiej jakości sprzętu. Tańsze modele mogą nie podołać zadaniu. Brak mocy nie pozwala na stworzenie ciągłego przepływu przetworzonych produktów i nóż zaczyna ciąć powietrze. Jeśli zdecydujesz się posiekać kapustę, dodaj trochę wody. Pomoże to nożom obsłużyć to warzywo.

Jeśli blender nie radzi sobie z siekaniem jedzenia, nie oznacza to, że jest zepsuty, może po prostu nie mieć wystarczającej mocy. Następnie dodaj trochę płynu i spróbuj ponownie uruchomić blender. Jeśli to nie pomoże, być może powinieneś sam dokonać naprawy:

1. naostrzyć lub wymienić nóż;
2. przetestuj przełącznik prędkości;
3. upewnij się, że silnik działa prawidłowo;
4. sprawdź jak miska łączy się z nożem.

Jeśli zdecydujesz się naprawić blender własnymi rękami bez angażowania profesjonalistów, powinieneś zacząć od sprawdzenia regulatora prędkości. To proste. Konieczne jest wciskanie kolejno różnych prędkości i słuchowe określenie, czy zmienia się prędkość wirnika. Jeśli prędkość się zmienia, to regulator działa i warto sprawdzić nóż blendera.

Niestety nie każdy może naostrzyć taki nóż w domu. Dlatego nie warto eksperymentować, lepiej kupić nowe narzędzie tnące do blendera. W sklepie możesz spotkać się z następującym rozwojem wydarzeń:

• Kupiłeś nowy nóż blendera. W takim przypadku konieczne jest wyjęcie starego i włożenie w jego miejsce nowego noża. Możesz zdemontować blender własnymi rękami, w tym celu odłączamy blender od sieci, wyjmujemy z niego miskę. Bierzemy czysty ręcznik, aby nie skaleczyć się ostrą krawędzią i zaczynamy odkręcać nóż od wrzeciona silnika. Połączenie gwintowe tutaj nie jest standardowe, ale lewe, więc odkręcamy je w przeciwnym kierunku. Czasami nóż jest połączony z orzechami. W takim przypadku z pomocą przyjdą ci klucze i szczypce.
• Istnieją modele, w których trzeba zdemontować miskę blendera, aby wymienić nóż. To nie problem, ale nie zapomnij wymienić tutaj uszczelki olejowej na nową.
• I wreszcie, najbardziej niewygodną opcją jest sytuacja, w której miski nie da się zdemontować. W takim przypadku będziesz musiał kupić cały blok: miskę i nóż.

Jednym z najczęstszych przypadków jest awaria regulatora prędkości blendera ręcznego.Jeśli tak, blender jest zagrożony demontażem. Możliwe jest pełne sprawdzenie działania tego urządzenia tylko w warsztacie, w którym znajduje się niezbędny sprzęt. Jeśli masz niezbędną wiedzę z zakresu elektrotechniki, możesz samodzielnie „zadzwonić” do tej części. Będziesz mógł określić, czy problem jest tutaj. Regulator jest dozowany z blendera i testowany we wszystkich pozycjach. Do normalnej pracy w każdej pozycji styki regulatora są normalnie zwarte.

Ale przed demontażem urządzenia gospodarstwa domowego warto posłuchać, czy prędkość obrotu noża zmienia się podczas przełączania prędkości.

Należy pamiętać, że w większości modeli blendera nie da się włączyć, jeśli miska nie jest do niego podłączona. Ta opcja jest klasyczna, bo od wynalezienia blendera jego twórca podkreślał, że sprzęt nie włączy się, jeśli misa nie zostanie zamontowana.

Zdecydowałeś się zmielić mięso mielone, a blender po prostu się nie włącza! Nie panikuj od razu! Ten problem można rozwiązać jeszcze łatwiej, niż gdyby urządzenie działało, ale robiło wszystko źle.

Najpierw kliknijmy przycisk i posłuchajmy. Czy słychać cichy szum? Oznacza to, że silnik pracuje, ale nie może obrócić noża. Odłącz miskę i palcami lub małym śrubokrętem naciśnij przycisk blokujący włączenie blendera. Jeśli wszystko zacznie działać, wada została zidentyfikowana.

Jeśli urządzenie nie uruchamia się, nawet gdy blokada jest wyłączona, sprawa dotyczy silnika, a dokładniej jego uzwojeń. Jeden lub dwa z nich spłonęły. W takim przypadku silnik należy wymienić. Jeśli uda Ci się go kupić w rozsądnej cenie, to masz szczęście. Ale najczęściej jego koszt jest porównywalny z kosztem nowego, niedrogiego urządzenia, dlatego naprawa takiego blendera nie jest ekonomicznie uzasadniona. Łatwiej kupić nowy!

Jeżeli po naciśnięciu przycisku nie słychać pracy silnika, w celu dokonania naprawy należy sprawdzić obwód zasilania:

Jeśli zdecydujesz się samodzielnie naprawić blender, oto kolejność pracy. Jeśli urządzenie ulegnie awarii w okresie gwarancyjnym, serwis musi je bezpłatnie naprawić. Lepiej nie demontować drogich modeli blenderów i próbować samodzielnie je naprawić, ale musisz skontaktować się z wyspecjalizowanym warsztatem. Dziś koszt drogiego blendera można uznać za 3000-3500 rubli.

Blender to wielofunkcyjne urządzenie domowe, które znajduje się w prawie każdej kuchni. To wygodne urządzenie, które może zastąpić kilka urządzeń jednocześnie. Z jego pomocą miel, mieszaj, ubijaj produkty. Konstrukcja blenderów jest prosta, więc są dość niezawodne, ale nawet najbardziej niezawodna technika zawodzi. Zastanów się, jak zdemontować zatapialny i stacjonarny blender, znajdź przyczynę awarii i zrób to samodzielnie.

Wszystkie blendery można podzielić na dwa typy – stacjonarne (stołowe) i zanurzalne (ręczne). Różnią się konstrukcją i sposobem działania, mogą mieć różne nasadki i dodatkowe funkcje. Aby naprawić blender stacjonarny lub ręczny, musisz zrozumieć funkcje jego urządzenia.

Modele ręczne to urządzenia elektryczne z długą rączką z przystawką do cięcia. Są zanurzane w misce z produktami, które należy posiekać i wymieszać, nacisnąć przycisk start i przytrzymać, aż procedura się zakończy.

Niewątpliwymi zaletami modeli podwodnych są zwartość. Urządzenia są łatwe do demontażu w celu czyszczenia, a do ich przechowywania potrzebują minimum miejsca. Blendery z dużą liczbą przystawek są wszechstronne i wykonują różnorodne operacje przygotowywania żywności.

Istnieje tylko jedna wada konstrukcji podwodnych, ale jest ona znacząca. Podczas gotowania musisz trzymać urządzenie w dłoni, jednocześnie naciskając przycisk Start. Jeśli musisz to zrobić w ciągu 1-2 minut, ręka staje się zmęczona, zdrętwiała. Takie urządzenie nie nadaje się do częstego użytkowania, ponieważNie radzi sobie dobrze z dużymi ilościami jedzenia.

Przygotowanie zupy blenderem ręcznym

Modele stacjonarne wyglądają jak roboty kuchenne i często pełnią wiele funkcji. Są to miski z obrotowymi nożami zamocowanymi na dole. Takie urządzenie jest zainstalowane na stole, nie trzeba go trzymać rękami podczas pracy. Potrafi jednorazowo zmielić dużą porcję jedzenia, radzi sobie z mieszaniem koktajli, ciasta.

Modele stacjonarne mają również wady. Gospodyni musi przeznaczyć sporo miejsca na przechowywanie i instalację. Ponadto niektóre miksery stacjonarne słabo siekają warzywa: albo mielą na okruchy, albo pozostają dużymi kawałkami. Zaletą konstrukcji biurkowych jest fakt, że czasami łatwiej je zdemontować i naprawić własnymi rękami niż zanurzalne.

Chociaż zasady działania blenderów zatapialnych i stacjonarnych są podobne, to nadal istnieją różnice wynikające z odmiennej konstrukcji urządzeń. We wszystkich modelach produkty sieka się nożami, ale w urządzeniach stacjonarnych miski pełnią również funkcję pomocniczą.

Nóż urządzenia stacjonarnego, znajdujący się na dnie miski, obraca się i tnie produkty. Wraz ze wzrostem prędkości zmiażdżona masa jest mieszana, unosi się. Ścianki miski rozszerzają się do góry, więc małe kawałki zsuwają się po ścianach, a duże wpadają do środka - do noży. Okazuje się, że poprzeczka ściąga kawałki jedzenia i wyrzuca już zmiażdżoną masę na ścianki miski.

Często zdarza się, że blender jest uważany za zepsuty, jeśli źle radzi sobie z mieleniem. Ale zdarza się, że problem nie polega na awariach, ale na małej mocy silnika elektrycznego. Czasami wystarczy dodać trochę płynu do miski, aby ułatwić pracę noży.

Jeśli model jest mocny, takie odchylenia w działaniu mogą rzeczywiście wskazywać na awarie, na przykład tępy nóż, zepsuty przełącznik prędkości itp. W niektórych przypadkach problemy z miską mogą być przyczyną słabej wydajności.

Urządzenie stacjonarne

W konstrukcjach podwodnych zwykle instalowane są silniki elektryczne i bezpieczniki typu kolektorowego, które wyłączają urządzenie w przypadku przeciążenia. Częstą awarią jest spalanie części przewodzących prąd, dlatego w przypadku awarii styki najpierw „odzywają się”, obracając wał ręcznie.

Należy zachować ostrożność podczas korzystania z urządzeń ręcznych: nie nadają się do wyrabiania ciasta i innych produktów o gęstej konsystencji. Silnik może nie wytrzymać obciążenia. Naprawy będą drogie. Jest jednak dobra wiadomość: często kobiece dłonie zmęczą się trzymaniem sprzętu, zanim silnik zdąży się przegrzać.

Wiele modeli jest wyposażonych w przełączniki prędkości. To bardzo wygodna funkcja, która rozszerza możliwości hostessy. Ale jeśli silnik nie poradzi sobie, urządzenie robocze może uciec z rąk, co powoduje awarię mechaniczną.

Model zanurzeniowy urządzenia

W modelach podwodnych kabel zasilający często zawodzi. To jest odwrotna strona głównej zalety takich urządzeń - mobilności. Blender ręczny jest często włączany i wyłączany, przenoszony z miejsca na miejsce, co prowadzi do załamań przewodu, m.in. krytyczny.

Czynnikiem ryzyka jest również niestabilna praca sieci energetycznej. Podczas skoków napięcia silniki często się palą, płytki drukowane ulegają zniszczeniu. Często konieczna jest wymiana noża, naprawa dyszy, regulator prędkości. W urządzeniach biurkowych ciecz może przedostać się do napędu dyszy, mechanizm zatrzaskowy miski może się zepsuć.

Naprawa blendera zanurzeniowego

Zastanów się, jak sprawdzić działanie poszczególnych elementów konstrukcji:

• Jeśli blender się nie włącza, przede wszystkim sprawdź obecność prądu w gniazdku elektrycznym. Przed demontażem urządzenia do naprawy należy upewnić się, że nie ma problemów z zasilaniem. Gniazdko sprawdza się za pomocą testera lub podłączając do niego inne urządzenie elektryczne, które ma sprawnie działający przewód.

• Jeśli jest prąd, ale blender się nie włącza, sprawdź kabel zasilający i bezpiecznik.Naprawa w tym przypadku sprowadza się do wymiany wadliwych części na nowe.

• Przeciążenia mogą spalić silnik. Oprócz problemów z wydajnością taka awaria daje sobie zapach spalenizny. Czasami urządzenie można naprawić samodzielnie wymieniając szczotki, ale częściej trzeba oddać blender do naprawy do serwisu lub kupić nowy.

• Gdy elementy płytki drukowanej wypalają się, następuje zwarcie. Konieczne jest rozebranie sprzętu, oględziny płytki, przetestowanie i w razie potrzeby ponowne wlutowanie wadliwych elementów.

• Jeśli uszczelka przecieka, to należy ją wymienić na nową, ponieważ. ciecz może dostać się do silnika elektrycznego i spowodować poważniejszą naprawę.

Rozwiązywanie problemów z modelem nurkowania

Gospodynie często spotykają się z sytuacją, w której blender się zatrzymał, a nóż się nie kręci. Zdarza się, że nóż się kręci, silnik i przełącznik prędkości działają, ale podczas ładowania produktów urządzenie pracuje „na biegu jałowym”, bez ich szlifowania. W wielu przypadkach naprawy można wykonać ręcznie. Zastanówmy się, jak to zrobić.

Schemat urządzenia stacjonarnego blendera

(CM: zrób screen pierwszego zdjęcia z nazwami części)

Przed demontażem blendera do naprawy należy dokładnie zapoznać się z dokumentacją techniczną. Instrukcje demontażu mogą być dołączone do modeli Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Najlepiej postępować zgodnie z zaleceniami producenta. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko trwałego uszkodzenia urządzenia.

Do demontażu i naprawy potrzebne będą następujące narzędzia:

• płaski cienki śrubokręt (jeśli takiego śrubokrętu nie ma, można go zastąpić wąskim nożem);
• długi śrubokręt;
• szczypce;
• magnes, aby zdobyć małe części, jeśli nie możesz ich usunąć narzędziami;
• superglue lub jakakolwiek inna niezawodna kompozycja klejąca, dzięki której można przywrócić integralność szwów, jeśli są uszkodzone.

Procedura demontażu blendera „zrób to sam”:

1. Usuń wszystkie śruby, pamiętając lub zaznaczając ich położenie.
2. Usuń wszystkie możliwe elementy.

Notatka! Niektórzy rzemieślnicy oferują bardziej radykalną opcję demontażu: między korpus a obudowę urządzenia wkłada się wąski śrubokręt lub nóż, a spaw wybija się precyzyjnym uderzeniem młotka. Ta metoda jest odpowiednia tylko dla modeli nieskładanych, a do ich ponownego montażu po naprawie wymagany jest superglue.

1. Części, których nie można było usunąć, należy dokładnie sprawdzić. Można je zapinać na zatrzaski. W takim przypadku można je usunąć, naciskając zatrzaski.
2. Po zdemontowaniu obudowy możesz zacząć sprawdzać działanie części i naprawy.

Najpopularniejsze modele Scarlett („Scarlet”), Vitek („Vitek”), Polaris („Polaris”), Philips („Philips”), Bosch („Bosch”) są zwykle demontowane, dzięki czemu można je naprawić ręcznie , wymienione dysze. Zastanów się, w jakich przypadkach możliwa jest samodzielna naprawa.

1. Wymiana noża. Jeśli nóż jest tępy, można go tylko wymienić, ponieważ. nie można go naostrzyć. Nowe noże sprzedawane są w sklepach specjalistycznych i żelaznych. Aby wymienić, usuń starą część, owijając ją ręcznikiem i odkręcając. Następnie załóż nowy nóż (może różnić się wyglądem od starego), zapnij go.

Ważny! Czasami można kupić nowy nóż wraz z uszczelką olejową. Warto wymienić obie części na raz. W niektórych modelach stacjonarnych noża nie da się wyjąć z miski, ponieważ. ona nie jest złamana. Pozostaje tylko możliwość kompleksowej wymiany miski, noża i dławika.

Noże stare i nowe

1. Kontroler prędkości. W modelach stacjonarnych sprawdzenie przełącznika może być trudne, ponieważ. często występuje funkcja blokowania inkluzji bez miski. Nawiasem mówiąc, problem z zatrzymaniem pracy urządzenia wiąże się również z blokowaniem. Jeśli podejrzewasz awarię przełącznika prędkości, musisz go wylutować, sprawdzić każdą pozycję w całości i naprawić.

1. Przestań pracować. Jeśli urządzenie się nie włącza, pierwszym krokiem jest sprawdzenie i, jeśli to konieczne, wymiana przewodu.Jeśli włącza się i brzęczy, ale nie działa, należy wyłączyć blokadę. Niesprawność po zwolnieniu blokady najczęściej wskazuje na wypalenie uzwojenia silnika. Można go wymienić, ale jest to kosztowna naprawa, więc często bardziej opłacalne jest kupienie nowego blendera.

Notatka! Problem może leżeć w płytkach drukowanych. Warto sprawdzić kondensatory i rezystory. Jeśli wystąpi zwarcie, lepiej oddać urządzenie specjalistom. W wielu przypadkach uszkodzonej elektroniki nie da się naprawić lub koszt jest zbyt wysoki.