W szczegółach: naprawa blendera mulinex zrób to sam od prawdziwego mistrza dla strony my.housecope.com.
Blender to silnik, na którego wale umieszczona jest specjalna dysza. To dość proste urządzenie. Aby rozpocząć pracę, do wału silnika przymocowana jest miska z nożem. Umożliwia to wyłączenie blokady silnika. Po blenderze możesz pracować w trybie pulsacyjnym lub normalnym, naciskając przycisk zasilania. Sprzęt gospodarstwa domowego jest uzupełniony regulatorem prędkości obrotowej, przewodem, wtyczką. Może być również dołączony bezpiecznik.
Czy jesteś pewien, że poradzisz sobie z naprawą blendera własnymi rękami? W tym artykule pokażemy, jak rozebrać blender na części i jak zostać niemal profesjonalnym mechanikiem blendera. Podobnie jak większość urządzeń, blender jest dość łatwy w demontażu, najważniejsze jest to, że podczas montażu nie pozostają żadne dodatkowe części.
Obecnie produkowane są trzy rodzaje blenderów:
Stacjonarny
Zatapialne
Jako opcja w robocie kuchennym.
We wszystkich typach blenderów głównym elementem jest silnik elektryczny. Ale zasady działania urządzenia gospodarstwa domowego są nieco inne. Blendery stacjonarne są niemal identyczne w swoich właściwościach z robotami kuchennymi. Składają się z dwóch głównych elementów: silnika elektrycznego oraz naczynia z umieszczonym w nim nożem.
Przyjrzyjmy się urządzeniu i zasadzie działania blendera. Produkty są umieszczane w misce blendera. Urządzenie włącza się i jego nóż zaczyna się bardzo szybko obracać. Kształt noża wykonany jest w taki sposób, aby wymuszał ruch produktów po zamkniętej ścieżce. Nóż urządzenia znajduje się na dnie misy i jest połączony z wirnikiem silnika. Wysoka prędkość i pożądany kształt pozwalają na szybkie zmielenie produktów. Ostrze blendera wykonane jest w formie śmigła. Dzięki temu może wciągać produkty do krojenia, a jednocześnie wyrzucać już zmiażdżoną masę na ścianki miski.
Wideo (kliknij, aby odtworzyć).
Miska blendera ma specjalny kształt, który zapewnia ruch w kręgu przetworzonych produktów. Ściany rozszerzają się ku górze. W związku z tym powstała masa zaczyna wypełniać ściany, uwalniając środek formy dla produktów, które nie zostały jeszcze pocięte. Gdy tylko ilość przetworzonych produktów na ścianie osiągnie wagę krytyczną, spadają one z powrotem na nóż i następuje dalsze szlifowanie. W praktyce wszystko to dzieje się w ciągu kilku chwil.
Opisaliśmy proces, który można zaobserwować przy użyciu wysokiej jakości sprzętu. Tańsze modele mogą nie sprostać zadaniu. Brak mocy nie pozwala na tworzenie ciągłego przepływu przetworzonych produktów i nóż zaczyna ciąć powietrze. Jeśli zdecydujesz się posiekać kapustę, dodaj trochę wody. Pomoże to nożom obsłużyć to warzywo.
Jeśli blender nie radzi sobie z mieleniem jedzenia, nie oznacza to, że jest zepsuty, może po prostu nie ma wystarczającej mocy. Następnie należy dodać trochę płynu do picia i spróbować ponownie uruchomić blender. Jeśli to nie pomoże, być może powinieneś sam dokonać naprawy:
naostrzyć lub wymienić nóż;
przetestuj przełącznik prędkości;
upewnij się, że silnik działa;
sprawdź jak miska łączy się z nożem.
Jeśli zdecydujesz się naprawić blender własnymi rękami bez angażowania profesjonalistów, powinieneś zacząć od sprawdzenia regulatora prędkości. To proste. Konieczne jest wciskanie kolejno różnych prędkości i słuchowe określenie, czy zmienia się prędkość wirnika. Jeśli prędkość się zmienia, to regulator działa i warto sprawdzić ostrze blendera.
Niestety nie każdy może naostrzyć taki nóż w domu.Dlatego nie powinieneś eksperymentować, lepiej kupić nowe narzędzie tnące do blendera. W sklepie możesz spotkać się z następującym rozwojem wydarzeń:
Kupiłeś nowe ostrze blendera. W takim przypadku konieczne jest usunięcie starego i włożenie nowego na jego miejsce. Możesz zdemontować blender własnymi rękami, w tym celu odłączamy blender od sieci, wyjmujemy z niego miskę. Bierzemy czysty ręcznik, aby nie skaleczyć się ostrą krawędzią i zaczynamy odkręcać nóż od wrzeciona silnika. Połączenie gwintowe tutaj nie jest standardowe, ale lewe, więc odkręcamy je w przeciwnym kierunku. Czasami nóż jest połączony z orzechami. W takim przypadku z pomocą przyjdą ci klucze i szczypce.
Istnieją modele, w których trzeba zdemontować miskę blendera, aby wymienić nóż. Nie ma w tym problemu, ale tutaj nie zapomnij wymienić uszczelki olejowej na nową.
I wreszcie, najbardziej niewygodną opcją jest sytuacja, w której miski nie da się zdemontować. W takim przypadku będziesz musiał kupić cały blok: miskę i nóż.
Jedną z najczęstszych jest awaria regulatora prędkości w blenderze zanurzeniowym. Jeśli tak, blender jest zagrożony demontażem. Możesz w pełni sprawdzić działanie tego urządzenia tylko w warsztacie, w którym znajduje się niezbędny sprzęt. Jeśli masz niezbędną wiedzę na temat elektryki, możesz samodzielnie „wydzwonić” tę część. Będziesz mógł określić, czy problem jest tutaj. Regulator jest wylutowany z blendera i sprawdzany we wszystkich pozycjach. Do normalnej pracy w każdej pozycji styki regulatora są normalnie zwarte.
Ale przed demontażem urządzenia gospodarstwa domowego warto posłuchać, czy prędkość obrotu noża zmienia się podczas przełączania prędkości.
Należy pamiętać, że w większości modeli blendera nie da się włączyć, jeśli nie jest do niego podłączona miska. Ta opcja jest klasyczna, bo od wynalezienia blendera jego twórca podkreślał, że sprzęt nie włączy się, jeśli miska nie zostanie zamontowana.
Postanawiasz zmielić mięso mielone, ale blender po prostu się nie włącza! Nie panikuj od razu! Ten problem można rozwiązać jeszcze łatwiej, niż gdyby urządzenie działało, ale robiło wszystko źle.
Aby rozpocząć, kliknij przycisk i posłuchajmy. Czy jest delikatny szum? Czyli silnik pracuje, ale nie może przewinąć noża. Odłączamy miskę i palcami lub małym śrubokrętem wciskamy przycisk blokujący włączenie blendera. Jeśli wszystko zaczęło działać, to wada jest określana.
Jeśli nawet przy wyłączonej blokadzie urządzenie nie uruchamia się, sprawa tkwi w silniku, a dokładniej w jego uzwojeniach. Jeden lub dwa z nich spłonęły. W takim przypadku silnik należy wymienić. Jeśli uda Ci się go kupić w rozsądnej cenie, to masz szczęście. Ale najczęściej jego koszt jest porównywalny z kosztem nowego niedrogiego urządzenia, więc naprawa takiego blendera nie jest ekonomicznie uzasadniona. Łatwiej kupić nowy!
Jeżeli po naciśnięciu przycisku nie słychać pracy silnika, w celu naprawy należy zbadać obwód zasilania:
Oto kolejność prac, które należy wykonać, jeśli zdecydujesz się samodzielnie naprawić blender. Jeśli urządzenie ulegnie awarii w okresie gwarancyjnym, serwis musi je bezpłatnie naprawić. Lepiej nie demontować drogich modeli blenderów i próbować to naprawić samodzielnie, ale musisz skontaktować się ze specjalistycznym warsztatem. Do tej pory koszt drogiego blendera można uznać za 3000-3500 rubli.
Blender to wielofunkcyjne urządzenie gospodarstwa domowego, które znajduje się w niemal każdej kuchni. To wygodne urządzenie, które może zastąpić kilka urządzeń jednocześnie. Z jego pomocą miel, mieszaj, ubijaj produkty. Konstrukcja blenderów jest prosta, więc są dość niezawodne, ale nawet najbardziej niezawodny sprzęt zawodzi. Zastanów się, jak zdemontować blender zanurzeniowy i stacjonarny, znaleźć przyczynę awarii i samodzielnie dokonać naprawy.
Wszystkie blendery można podzielić na dwa typy – stacjonarne (stołowe) i zanurzalne (ręczne). Różnią się konstrukcją i sposobem działania, mogą mieć różne nasadki i dodatkowe funkcje. Aby naprawić blender stacjonarny lub ręczny, musisz zrozumieć funkcje jego urządzenia.
Modele ręczne to urządzenia elektryczne z długą rączką z przystawką do cięcia. Są zanurzane w misce z produktami, które należy posiekać i wymieszać, nacisnąć przycisk start i przytrzymać, aż procedura się zakończy.
Niewątpliwymi zaletami modeli podwodnych są zwartość. Urządzenia są łatwe do demontażu w celu czyszczenia, a do ich przechowywania potrzebują minimum miejsca. Blendery z dużą liczbą przystawek są wszechstronne i wykonują różnorodne operacje przygotowywania żywności.
Istnieje tylko jedna wada konstrukcji podwodnych, ale jest ona znacząca. Podczas gotowania musisz trzymać urządzenie w dłoni, jednocześnie naciskając przycisk Start. Jeśli musisz to zrobić w ciągu 1-2 minut, ręka staje się zmęczona, zdrętwiała. Takie urządzenie nie nadaje się do częstego użytkowania, ponieważ nie radzi sobie dobrze z mieszaniem dużych porcji jedzenia.
Robienie zupy ręcznym blenderem
Modele stacjonarne wyglądem przypominają roboty kuchenne i często pełnią wiele funkcji. Są to miski z obrotowymi nożami przymocowanymi do dna. Takie urządzenie montuje się na stole, nie musisz trzymać go rękami podczas pracy. Potrafi jednorazowo zmielić dużą porcję jedzenia, radzi sobie z mieszaniem koktajli, płynnego ciasta.
Modele stacjonarne mają również wady. Gospodyni musi przeznaczyć sporo miejsca do przechowywania i instalacji. Ponadto niektóre miksery stacjonarne nie mielą dobrze warzyw: albo mielą na okruchy, albo pozostają dużymi kawałkami. Zaletą konstrukcji stołowych jest to, że czasami łatwiej je zdemontować i naprawić własnymi rękami niż zanurzalne.
Choć zasady działania blenderów zatapialnych i stacjonarnych są podobne, to nadal istnieją różnice wynikające z odmiennej konstrukcji urządzeń. We wszystkich modelach produkty sieka się nożami, ale w urządzeniach stołowych miski pełnią również funkcję pomocniczą.
Nóż urządzenia stacjonarnego, znajdujący się na dnie miski, obraca się i kroi żywność. Wraz ze wzrostem prędkości zmiażdżona masa jest mieszana, unosi się. Ścianki miski rozszerzają się w górę, więc małe kawałki przesuwają się po ścianach, a duże wpadają do środka - do noży. Okazuje się, że poprzeczka ściąga kawałki jedzenia i wyrzuca już zmiażdżoną masę na ścianki miski.
Często zdarza się, że blender jest uważany za zepsuty, jeśli słabo sieka. Ale zdarza się, że problem nie polega na awariach, ale na małej mocy silnika elektrycznego. Czasami wystarczy dodać trochę płynu do miski, aby ułatwić pracę noży.
Jeśli model jest mocny, takie odchylenia w działaniu mogą naprawdę wskazywać na awarie, na przykład tępy nóż, zepsuty przełącznik prędkości itp. W niektórych przypadkach problemy z miską mogą być przyczyną słabej wydajności.
Urządzenie stacjonarne
W konstrukcjach podwodnych zwykle instalowane są silniki elektryczne i bezpieczniki typu kolektorowego, które wyłączają urządzenie w przypadku przeciążenia. Częste awarie - spalanie części przewodzących prąd, dlatego w przypadku awarii przede wszystkim styki "dzwonią" przez ręczne obracanie wału.
Należy zachować ostrożność podczas korzystania z urządzeń ręcznych: nie nadają się one do wyrabiania ciasta i innych gęstych produktów. Silnik może nie wytrzymać obciążenia. Naprawy będą drogie. Jest jednak dobra wiadomość: często kobiece dłonie zmęczą się trzymaniem sprzętu, zanim silnik zdąży się przegrzać.
Wiele modeli jest wyposażonych w dźwignie zmiany biegów. To bardzo wygodna funkcja, która rozszerza możliwości hostessy.Ale jeśli silnik nie poradzi sobie, urządzenie robocze może wyrwać się z rąk, co staje się przyczyną awarii mechanicznej.
Zatapialne urządzenie modelowe
W modelach podwodnych kabel zasilający jest często uszkodzony. To jest druga strona głównej zalety takich urządzeń - mobilności. Blender ręczny jest często włączany i wyłączany, przenoszony z miejsca na miejsce, co prowadzi do załamań przewodu, m.in. krytyczny.
Czynnikiem ryzyka jest również niestabilna praca sieci energetycznej. Podczas skoków napięcia silniki często się palą, płytki drukowane ulegają zniszczeniu. Często konieczna jest wymiana noża, naprawa przystawki, regulatora prędkości. W urządzeniach stołowych ciecz może przedostać się do napędu dyszy, mechanizm zatrzaskowy miski może się zepsuć.
Naprawa blendera ręcznego
Zastanów się, jak sprawdzić wydajność poszczególnych jednostek konstrukcyjnych:
Jeśli blender się nie włącza, pierwszą rzeczą do sprawdzenia jest obecność prądu w gniazdku elektrycznym. Przed demontażem urządzenia do naprawy należy upewnić się, że nie ma problemów z zasilaniem. Gniazdko sprawdza się za pomocą testera lub podłączając do niego inne urządzenie elektryczne, które ma sprawnie działający przewód.
Jeśli jest prąd, ale blender się nie włącza, sprawdź kabel zasilający i bezpiecznik. Naprawa w tym przypadku sprowadza się do wymiany wadliwych części na nowe.
Przeciążenia mogą spalić silnik. Oprócz problemów z wydajnością taka awaria wydziela zapach spalenizny. Czasami urządzenie można naprawić samodzielnie wymieniając szczotki, ale częściej trzeba oddać blender do serwisu do naprawy lub kupić nowy.
Gdy elementy płytki drukowanej wypalają się, następuje zwarcie. Konieczne jest rozebranie sprzętu, oględziny płytki, przetestowanie i w razie potrzeby ponowne wlutowanie wadliwych elementów.
Jeśli uszczelka przecieka, należy ją wymienić na nową. ciecz może dostać się do silnika elektrycznego i spowodować poważniejsze naprawy.
Diagnostyka usterek modelu podwodnego
Gospodynie domowe często mają do czynienia z sytuacją, w której blender się zatrzymał, a nóż się nie obraca. Zdarza się, że nóż się kręci, silnik i przełącznik prędkości są w porządku, ale podczas ładowania produktów urządzenie pracuje „na biegu jałowym” bez ich mielenia. W wielu przypadkach naprawy można wykonać ręcznie. Zastanówmy się, jak to zrobić.
Schemat urządzenia stacjonarnego blendera
(KMU: zrób zrzut ekranu pierwszego zdjęcia z nazwami części)
Przed demontażem blendera do naprawy należy dokładnie zapoznać się z dokumentacją techniczną. Instrukcje demontażu mogą być dostarczone z modelami Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Najlepiej postępować zgodnie z zaleceniami producenta. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko trwałego uszkodzenia urządzenia.
Do demontażu i naprawy potrzebne będą następujące narzędzia:
płaski cienki śrubokręt (jeśli takiego śrubokrętu nie ma, można go zastąpić wąskim nożem);
długi śrubokręt;
szczypce;
magnes do dosięgnięcia małych części, których nie można usunąć za pomocą narzędzi;
superglue lub inny niezawodny klej, za pomocą którego można przywrócić integralność szwów, jeśli są uszkodzone.
Odkręć wszystkie śruby, pamiętając lub zauważając, gdzie się znajdują.
Usuń jak najwięcej przedmiotów.
Notatka! Niektórzy rzemieślnicy oferują bardziej radykalną opcję demontażu: wąski śrubokręt lub nóż jest wciskany między korpus a obudowę urządzenia, a spaw jest wybijany precyzyjnym uderzeniem młotka. Ta metoda jest odpowiednia tylko dla modeli nieskładanych, a do ich ponownego złożenia po naprawie wymagany jest superglue.
Części, których nie można było usunąć, należy dokładnie sprawdzić. Można je przyciąć. W takim przypadku można je usunąć, naciskając zatrzaski.
Po zdemontowaniu obudowy możesz przystąpić do sprawdzania działania części i naprawy.
Najpopularniejsze modele Scarlett („Scarlet”), Vitek („Vitek”), Polaris („Polaris”), Philips („Philips”), Bosch („Bosch”) są zwykle demontowane, dzięki czemu można je naprawić ręcznie , wymienione dysze. Zastanówmy się, w jakich przypadkach możliwa jest samodzielna naprawa.
Wymiana noża. Jeśli nóż jest tępy, można go tylko wymienić, ponieważ nie można go naostrzyć. Nowe noże sprzedawane są w sklepach specjalistycznych i żelaznych. Aby wymienić, usuń starą część, owijając ją ręcznikiem i odkręcając. Następnie włóż nowy nóż (może różnić się wyglądem od starego), zabezpiecz.
Ważny! Czasami można kupić nowy nóż wraz z uszczelką olejową. Warto wymienić obie części na raz. W niektórych modelach stacjonarnych noża nie można wyjąć z miski, ponieważ nie jest składany. Pozostaje tylko możliwość kompleksowej wymiany miski, noża i dławika.
Stare i nowe noże
Regulator prędkości. W modelach stacjonarnych sprawdzenie przełącznika może być trudne, ponieważ często zapewniana jest funkcja blokowania włączenia bez miski. Nawiasem mówiąc, problem z zatrzymaniem pracy urządzenia wiąże się również z blokowaniem. Jeśli podejrzewasz awarię przełącznika prędkości, musi on zostać odparowany, każda pozycja musi zostać w pełni sprawdzona i naprawiona.
Przerywanie pracy. Jeśli urządzenie się nie włącza, pierwszą rzeczą do zrobienia jest sprawdzenie i, jeśli to konieczne, wymiana przewodu. Jeśli się włącza i brzęczy, ale nie działa, wyłącz blokadę. Niesprawność po zwolnieniu blokady najczęściej wskazuje na wypalenie uzwojenia silnika elektrycznego. Można go wymienić, ale jest to kosztowna naprawa, więc często bardziej opłaca się po prostu kupić nowy blender.
Notatka! Problem może dotyczyć płytek drukowanych. Warto sprawdzić kondensatory i rezystory. Jeśli wystąpi zwarcie, lepiej oddać urządzenie specjalistom. W wielu przypadkach uszkodzonej elektroniki nie da się naprawić lub koszt jest zbyt wysoki.