VIDEO Aerogrill to wygodne wielofunkcyjne urządzenie, które umożliwia gotowanie pysznych potraw poprzez obróbkę cieplną produktów. Jeśli to urządzenie przestanie działać, gdy jest jeszcze nowe i na gwarancji, zaleca się zabranie go do specjalistycznego centrum. Tam fachowcy zajmą się naprawą grilla powietrznego. Jeśli sprzęt już służył, a okres gwarancji upłynął, możesz spróbować go naprawić samodzielnie.
Grill powietrzny to urządzenie główne węzły które są:
element grzejny;
wentylator;
Blok kontrolny.
Bardziej szczegółową strukturę urządzenia przedstawiono na poniższym zdjęciu.
Liczby na zdjęciu odpowiadają następującym elementom konstrukcyjnym:
pokrywa z wentylatorem i grzałką elektryczną;
panel sterowania;
wspornik pokrywy;
mechanizm podnoszenia pokrywy;
etui z tworzywa sztucznego;
kolba;
gniazdo sieciowe;
przewód elektryczny.
Z reguły na obudowie urządzenia znajdują się przycisk wyłączania i włączania ... Po otwarciu pokrywy proces gotowania zatrzymuje się automatycznie. W przypadku, gdy urządzenie nie zostanie szczelnie zamknięte, nie zacznie działać.
Naprawa urządzenia w domu zacznij od diagnostyki , czyli z poszukiwaniem problemów. Typowe usterki obejmują:
urządzenie w ogóle się nie włącza lub nagle się wyłącza;
tryby pracy nie są w ogóle ustawione lub są ustawione nieprawidłowo;
panel świetlny okresowo gaśnie;
ogrzewanie powietrza jest słabe lub nieobecne;
Wentylator nie działa (brak przepływu powietrza).
Jeśli kratka powietrzna nie włącza się, a dodatkowo nie ma wskaźnika świetlnego na panelu świetlnym, pierwszą rzeczą do zrobienia jest sprawdzenie urządzenia pod kątem uszkodzeń zewnętrznych. Możliwe, że przyczyną usterki jest uszkodzenie obudowy, kabla zasilającego lub wtyczki.
W przypadku uszkodzenia kabla wystarczy wymienić go na nowy lub ponownie podłączyć okablowanie w miejscu przerwania i zaizolować. Przewód może wyglądać na nienaruszony na zewnątrz, ale nie nadaje się do użytku. Aby określić integralność rdzeni kabla, potrzebujesz multimetru (na zdjęciu poniżej).
Ważny! Do diagnostyki należy odłączyć przewód zasilający od kratki wentylacyjnej i w trybie pomiaru rezystancji ustawionym na multimetrze sprawdzić integralność przewodów: dotknąć sondami do przeciwległych końców każdego z nich. Jeśli przewody w kablu są nienaruszone, urządzenie pokaże, że ich rezystancja jest praktycznie zerowa. Kiedy nastąpi przerwa w rdzeniu, multimetr da nieskończoność.
Co więcej, za pomocą multimetru w taki sam sposób, jak jest to konieczne sprawdź bezpiecznik ... Jeśli to nie działa, należy go wymienić.
Kratki powietrzne na pokrywie zawierają wyłącznik krańcowy ... Blokuje działanie urządzenia, jeśli pokrywa nie jest szczelnie zamknięta. Po naciśnięciu przełącznika powinieneś usłyszeć charakterystyczne kliknięcie, które świadczy o jego dobrym stanie. Jeśli nie ma dźwięku, może to wskazywać na słabe kontakty lub ich awarię. Przyczepę zastępuje się demontażem poszycia pokrywy.
Aby sprawdzić wyłącznik krańcowy i nie demontować całej osłony, musisz ustalić, które przewody dochodzą do niego z tablicy sterowniczej: z reguły Podłączone tylko dwa przewody ... Następnie należy je odłączyć od obwodu elektrycznego i podłączyć do multimetru. Po naciśnięciu mikroprzełącznika wartość rezystancji na urządzeniu powinna zmienić się z nieskończoności na 0. Jeśli na multimetrze nie ma zmian, wyłącznik krańcowy nie działa i należy go wymienić.
Jeśli na urządzeniu świecą się wszystkie lampki, oznacza to dobre zasilanie. Ale w przypadku, gdy nie następuje podgrzewanie lub dmuchanie gotowanych produktów, zaleca się kontakt z wyspecjalizowanym ośrodkiem. Przy takiej awarii najprawdopodobniej nastąpiła przerwa w przewodzie łączenie części urządzenia.
Konsekwencją może być również brak ogrzewania lub nadmuchu awaria jednostki sterującej. W takim przypadku nie działają następujące elementy:
regulator czasowy;
termostat;
przycisk przełączania trybu.
Problem z jednostką sterującą najczęściej występuje w tanich, nieoryginalnych urządzeniach bez certyfikatów z wyświetlaczami dotykowymi. Problem jest rozważany jedna z najtrudniejszych awarii wymagających eliminacji wiedzy specjalistycznej z zakresu elektrotechniki. W przypadku tego rodzaju awarii lepiej natychmiast odłączyć urządzenie od sieci, wyjmując wtyczkę z gniazdka.
W celu samodzielnej naprawy należy sprawdzić integralność styków i zadzwonić na płytkę za pomocą testera (multimetru). W przypadku braku sygnałów naprawy w domu będą bardzo trudne dla laików. To jest lepsze zabierz go do warsztatu jednostka.
Jeśli jednostka sterująca działa normalnie, a całe wewnętrzne okablowanie elektryczne jest nienaruszone, a urządzenie nagrzewa się bardzo mało lub nie nagrzewa się wcale, element grzejny nie działa. W grillu powietrznym ogrzewanie może odbywać się dzięki element grzejny lub lampa halogenowa (lub jego odpowiednik węglowy). Ten ostatni zawodzi częściej, ponieważ ma krótszą żywotność (około 24 miesięcy) w porównaniu do elementu grzejnego (około 10 lat).
Lampa halogenowa lub grzejnik można wymienić samemu dla części o tej samej mocy. Aby to zrobić, musisz zdemontować całe urządzenie.W takim przypadku pierwszą rzeczą do zrobienia w celu wymiany elementu grzejnego jest odkręcenie śrub mocujących siatkę od spodu korpusu urządzenia (jako przykład wzięto model marki Hotter).
Pod siatką znajdują się elementy grzejne i wentylator (zdjęcie poniżej pokazuje jego ostrza).
Poniższe zdjęcie przedstawia styki elementu grzejnego.
Ważny! Aby sprawdzić stan elementów grzejnych, konieczne jest odłączenie wszystkich styków. Wydajność sprawdzana jest multimetrem, podobnie jak kabel zasilający: w przypadku awarii tester pokaże otwarty obwód. Następnie należy wymienić grzałkę.
Zdecydowanie polecam zobacz wszystkie przewody za zerwanie lub słabe kontakty na ich połączeniach. Wynika to z faktu, że przyczyna może być właśnie w nich.
Istnieje kilka przesłanek, na podstawie których można stwierdzić, że uszkodzony wentylator :
brak przepływu powietrza lub bardzo mały ruch przepływu powietrza;
frytownica brzęczy po włączeniu;
podczas pracy z urządzenia wydobywa się nietypowe dudnienie lub grzechotanie.
Aby zidentyfikować przyczyny, konieczne jest rozebrać urządzenie ... Konieczne jest oddzielenie dolnej części wentylatora i silnika elektrycznego (są one mocowane śrubami).
Następnie ostrożnie sprawdź silnik : należy sprawdzić uzwojenie i wszystkie przewody łączące pod kątem obecności spalonych obszarów i ich zewnętrznej integralności.
Jeśli smar dostanie się na wał i zamarznie, może spowodować awarię zarówno silnika elektrycznego, jak i odpowiednio wentylatora. W takim przypadku łopatki wentylatora będą się obracać bardzo wolno lub w ogóle się nie poruszają. Zalecana wyczyść szyb silnik przed zanieczyszczeniem. Następnie nasmaruj go specjalnym olejem maszynowym lub do broni.
Jeśli uzwojenie silnika jest zewnętrznie nienaruszone, będziesz musiał użyć multimetru, aby określić obecność w nim wewnętrznych przerw. W tym celu urządzenie potrzebuje uzwojenie wyjściowe pierścienia ... W przypadku otwartego obwodu musisz kupić nowy silnik elektryczny. Jednocześnie niezbędne części zamienne do naprawy można kupić na oficjalnych stronach internetowych producenta lub w sklepach sprzedających sprzęt AGD.
Głośne dźwięki podczas pracy urządzenia mogą być spowodowane awarią łożyska na wale silnika. Znajduje się na odwrocie.
Bardzo często problem jest zagęszczonym tłuszczem ... Jednocześnie odkręcając 2 śruby można uzyskać dostęp do łożyska i usunąć stary smar. Następnie musisz sprawdzić integralność łożyska. Jeśli jest w porządku, należy go nasmarować olejem.
Ważny! Gdy łożysko się kruszy, jest mocno zużyte lub w koszyku jest pęknięcie, należy je wymienić.
Następnie musisz zmontować kratkę powietrzną w odwrotnej kolejności, przywracając pokrywę na swoje miejsce. W celu rozprowadzenia oleju w łożysku i sprawdzenia swobody obrotów wentylatora zaleca się obróć ostrza ręcznie .
Jako przykład podczas rozwiązywania problemów rozważono niedrogi model grilla na gorące powietrze. Wszystkie rozważane działania pomogą naprawić takie urządzenia w mniej więcej tej samej cenie, na przykład firmy Supra. Droższe urządzenia są wykonane inaczej. Z reguły takie kratki powietrzne zawierają bardziej złożone obwody elektroniczne, aw przypadku problemów zaleca się natychmiastowy kontakt ze specjalistycznymi centrami serwisowymi.
VIDEO Uważamy grill powietrzny za hybrydę żelazka, grzejnika kwarcowego i dmuchawy wiatrowej. Pracując razem, pozwolą uzyskać przepyszne smakołyki, których przygotowanie innymi metodami byłoby problematyczne. Wierzymy, że mieszkańcy Ameryki przyjęli technologię wędzenia żubrów od Indian, następnie metody smażenia zostały wprowadzone do codziennego życia. Grill przypominający szpikulec wiszący nad ogniskiem. Uczciwie powiedzmy, że promieniowanie podczerwone w niewielkim stopniu przyczynia się do gotowania, kurczak okazuje się zarumieniony, wypalony. Samodzielna naprawa grilla powietrznego jest znacznie łatwiejsza niż, powiedzmy, żelazko.Śruby nie przesłaniają misternie wykonane elementy ozdobne, guziki, regulatory. Na rynku rosyjskim urządzenie do naprawy wygląda atrakcyjniej niż piękne, ale jednorazowe.
Święto Dziękczynienia obchodzone jest ku pamięci tych, którzy przeżyli głodną zimę u wybrzeży skolonizowanej Ameryki. Osadnikom pomogło miejscowe indyjskie Tiskvontum, które według historyków zostało później otrute przez wojowniczych braci.
Ruszt grilla aero pełni jednocześnie rolę emitera podczerwieni i wężownicy grzejnej dmuchanej przez wentylator. Urządzenie posiada lampę podczerwieni (halogenową), która pełni rolę podstawowego źródła ciepła. Pokrywa jest zdejmowana (zacznij od niej, gdy trzeba naprawić kratkę powietrzną), element pierścieniowy znajduje się na obwodzie od dołu. Oddzielona od przedziału roboczego gigantyczna szklana misa stalowym rusztem z losowo ukształtowanymi otworami. Jeśli podejmiesz się naprawy grilla cieplejszego powietrza, będziesz musiał również zmierzyć się z mechanizmem podnoszenia pokrywy na zawiasach.
Powiedzieli, że grill powietrzny przypomina żelazko z jednego prostego powodu. Regulator wykonany jest według schematu na bazie płytki bimetalicznej. Oczywiście jest wiele wzorów, nie ma siły wymieniać wszystkiego, proste urządzenia układają się tak:
Samodzielna naprawa kratek powietrznych wymaga znajomości struktury wewnętrznej. Na wejściu obwodu elektrycznego znajduje się przełącznik wciskany uchwytem. Silnik wentylatora napędzany jest zegarem. Równolegle do gałęzi podłączony jest przekaźnik (regulowany odpowiednim pokrętłem), żarówka kwarcowa. Dla wygody kilka wskaźników:
Działanie timera. Lampka świeci, gdy napięty mechanizm tyka.
Praca kwarcowa. Lampa pali się synchronicznie z elementem grzejnym.
Początkujących interesuje, dlaczego potrzebne są wskaźniki. Przydadzą się, gdy samodzielna naprawa grilla powietrznego stanie się nieunikniona!
Wskaźnik kwarcowy się świeci, nie ma ogrzewania, przygotuj pięćset do wymiany cewek.
Dopóki wskaźnik timera jest włączony, program działa. Nawet jeśli mechanizm sprężynowy się zatrzyma. W pozycji spoczynkowej, przeciwnie, ani kontrolka nie powinna się świecić, ani lampa kwarcowa się nagrzewać.
Na regulatorze temperatury zwróć uwagę na tryb samooczyszczania. Dziś popularne słowo, grill powietrzny nie może się oczywiście obejść bez opcji.
W rzeczywistości nic skomplikowanego. Do miski wlewa się wiadro wody (naczyń) z detergentem, aby piana nie dotarła do wentylatora. Minutnik uruchamia się na 40 minut. Po upływie określonego czasu kratka lampy kwarcowej i łopatki wentylatora staną się znacznie czystsze.
Dlaczego grill powietrzny jest zaprojektowany w ten sposób, to ważne pytanie. Sędzia dla siebie:
Wewnątrz znajduje się lampa kwarcowa, oddzielona rusztem od komory roboczej. Stal jest specjalnie wyposażona w grube stropy, dzięki czemu połowa promieniowania opuszcza kratę. Gdzie idzie reszta? Ogrzewa stół, podłogę, kucharzy, sufit!
To nie jest racjonalne. Wiadomo, że sprawność lampy halogenowej wynosi 98%, jeśli światło ogrzewa pomieszczenie, nie nadaje się do gotowania. Miska urządzenia Airfryer jest wykonana ze szkła, zatrzymuje promieniowanie ultrafioletowe, a nie podczerwone. Oczywiście dla kucharza jest to przydatne. Promieniowanie podczerwone jest wykorzystywane do leczenia, profilaktyki, usuwania postsyndromów w chorobach nosogardzieli. Ciepło lampy frytownicy powietrza poczujesz, podnosząc rękę. Ogrzewanie nie konwekcyjne! Gdy lampa się wyłączy, dłoń przestaje być ciepła. Jedyna duża wada urządzenia airfryer.
Urządzenie nie działa w trybie automatycznym podczas gotowania innych potraw. Niektórzy będą się sprzeciwiać: powolna kuchenka nie jest wszechmocna. Jednak główne przepisy są zautomatyzowane. Będziesz musiał ciężko pracować na tych pobocznych. W grillu powietrznym uważamy, że zaletą jest uzyskanie pieczeni bez oleju za dominującą zaletę. Danie główne nie ugotuje się automatycznie. Kucharz musi monitorować działanie grilla powietrznego, w odpowiednim czasie obrócić mięso na grillu. W książce kucharskiej brakuje chwili, kurczak nie ugotuje się leżąc po jednej stronie. Wierzch pieczeni piecze się z szokiem, spód otrzymuje mało ciepła.
Z tego, co zostało powiedziane, jasne jest, co może się zepsuć:
Przepala się lampa kwarcowa.
Awaria silnika.
Przekaźnik się psuje.
Zegar nie działa.
Główne rodzaje usterek Frytownica powietrzna jest regularnie czyszczona.
VIDEO
Powinieneś zacząć od kratki lampy kwarcowej. Następnie dolne ostrza, przegroda są usuwane. Po zdjęciu górnej „klatki wiewiórki” uzyskamy dostęp do ściany komory silnika. Za nią jest wypełnienie urządzenia. Lampa kwarcowa jest przymocowana do przegrody za pomocą wsporników. Złącza kablowe są zdejmowane, lepiej zdemontować, nie dotykać metalowych mocowań. O ile oczywiście nie musisz wymienić lampy kwarcowej.
Frytownica powietrzna nie jest żelazkiem, ale śruby można schować pod elementami ozdobnymi. Przede wszystkim długopisy. W wielu modelach śruby są ukryte pod kratką lampy kwarcowej. Na centralnej nakrętce utrzymywane są stalowe ostrza. Nie podejmuj się demontażu. Z tyłu ostrzy znajduje się nakrętka do chwytania, lub demontaż nie jest wykonywany od tej strony. W trakcie mistrza niektórzy czytelnicy zignorują słowa - w przypadku udanego doświadczenia wypisz się z komentarzy.
Wideo (kliknij, aby odtworzyć).
Mamy nadzieję, że teraz czytelnicy portalu VashTechnik będą mogli naprawiać grill Hotter, naprawiać grille Ves, ułożone w podobny sposób. Gotuj grilla, kurczaka. Wychodzi świetnie, jeszcze lepiej wchodzi do ust: om-nom-nom.
